Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.408
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Praeparandi: Jurnal Farmasi dan Sains
Hutami Supardi, Rifani
Unknown Affiliation
Medicine & Pharmacology

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
PENETAPAN KADAR FLAVONOID EKSTRAK ETANOL BUAH KELOR (MORINGA OLEIFERA) DENGAN METODE SPEKTROFOTOMETRI UV-VIS Rakib, Tiara; Hutami Supardi, Rifani; A Laya, Agus
Praeparandi : Jurnal Farmasi dan Sains Vol 9 No 1 (2025): Praeparandi : Jurnal Farmasi dan Sains
Publisher : Fakultas Farmasi Universitas YPIB

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51997/jf6gqz23

Abstract

Buah kelor (Moringa oleifera) diketahui mengandung senyawa bioaktif, termasuk flavonoid. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kandungan flavonoid pada ekstrak etanol buah kelor dengan menggunakan metode Spektrofotometri UV-Vis serta quersetin sebagai pembanding. Proses ekstraksi dilakukan melalui maserasi dengan pelarut etanol 70%, kemudian hasil maserasi diuapkan hingga diperoleh ekstrak kental. Penetapan kadar flavonoid ditentukan pembentukan kompleks dengan aluminium klorida dan kalium asetat, sedangkan  absorbansinya diukur pada panjang gelombang maksimum 429 nm. Hasil menunjukkan rendemen ekstrak sebesar 6,272% dan kadar flavonoid rata-rata sebesar 2,5140 µgQE/g ekstrak. Penelitian ini menunjukkan bahwa kandungan buah kelor yang diambil didesa Prapakanda kabupatean Halmahera selatan, Provinsi Maluku Utara sangata rendah.
PENETAPAN KADAR FLAVONOID TOTAL EKSTRAK ETANOL DAUN KELOR (MORINGA OLEIFERA) DENGAN METODE SPEKTROFOTOMETRI UV-VIS nyowu, Noer Laila Nyowu; Hutami Supardi, Rifani; I. Luneto, Suwandi
Praeparandi : Jurnal Farmasi dan Sains Vol 9 No 1 (2025): Praeparandi : Jurnal Farmasi dan Sains
Publisher : Fakultas Farmasi Universitas YPIB

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51997/qc5kt439

Abstract

Kelor (Moringa oleifera), dikenal dengan sebutan ”Pohon ajaib”, merupakan tumbuhan yang memiliki kandungan gizi penting bagi kesehatan manusia. Daun kelor kaya akan vitamin A, vitamin B, vitamin B2, vitamin B6, vitamin C, serta mineral seperti zat besi, kalsium, dan kalium. Flavonoid yang termasuk metabolit sekunder dari golongan polifenol, banyak ditemukan pada tumbuhan dan diketahui memiliki berbagai aktivitas bioaktif. Metode maserasi merupakan teknik ekstraksi yang sederhana dan paling umum digunakan, yaitu dengan merendam bahan dalam pelarut tertentu yang dapat melarutkan senyawa aktif. Penelitian ini bertujuan untuk mengukur kadar flavonoid dalam ekstrak etanol daun kelor (Moringa oleifera) menggunakan metode spektrofotometri UV-Vis. Teknik ini banyak dipakai untuk menganalisis serta menentukkan konsentrasi flavonoid berdasarkan sifatnya yang mampu menyerap Cahaya. Dari penelitian ini diperoleh kadar flavonoid sebesar 3,0369 µg QE/g, yang menunjukkan bahwa daun kelor dari Desa Parungi mengandung flavonoid dalam jumlah rendah.
Co-Authors A Laya, Agus I. Luneto, Suwandi nyowu, Noer Laila Nyowu Rakib, Tiara