Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Pendas : Jurnah Ilmiah Pendidikan Dasar
Niken Sefyana
Unknown Affiliation
Other

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
PENGARUH LABEL HALAL DAN CITRA MEREK TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN DENGAN KEPERCAYAAN KONSUMEN SEBAGAI VARIABEL INTERVENING PADA RESTORAN JEPANG DI SURABAYA Niken Sefyana; Yan Putra Timur
Pendas : Jurnal Ilmiah Pendidikan Dasar Vol. 11 No. 02 (2026): Volume 11 No. 2, Juni 2026 Publish
Publisher : Program Studi Pendidikan Guru Sekolah Dasar FKIP Universitas Pasundan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23969/jp.v11i02.46835

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh label halal dan citra merek terhadap keputusan pembelian dengan kepercayaan konsumen sebagai variabel intervening pada restoran Jepang di Surabaya. Meningkatnya kesadaran konsumsi halal serta popularitas kuliner internasional di kalangan konsumen Muslim, khususnya Generasi Z dan Milenial, mendorong pentingnya memahami perilaku pembelian. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif asosiatif dengan metode survei. Data dikumpulkan dari 129 responden Muslim yang pernah membeli makanan di restoran Jepang dan dianalisis menggunakan Structural Equation Modeling–Partial Least Squares (SEM-PLS). Hasil penelitian menunjukkan bahwa label halal tidak berpengaruh signifikan terhadap kepercayaan konsumen, namun berpengaruh signifikan secara langsung terhadap keputusan pembelian. Citra merek berpengaruh signifikan terhadap kepercayaan konsumen dan keputusan pembelian. Kepercayaan konsumen juga berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian serta memediasi pengaruh citra merek terhadap keputusan pembelian, namun tidak memediasi pengaruh label halal terhadap keputusan pembelian. Penelitian ini menunjukkan bahwa citra merek dan kepercayaan konsumen memiliki peran penting dalam membentuk keputusan pembelian, sedangkan label halal berperan sebagai faktor langsung.
Co-Authors Yan Putra Timur