Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Community Development Journal: Jurnal Pengabdian Masyarakat
Raura, Cintami
Unknown Affiliation
Humanities Economics, Econometrics & Finance Education Health Professions Public Health

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
OPTIMALISASI NILAI TAMBAH TEMPE MELALUI PRODUK KERIPIK TEMPE DI KELURAHAN LINGKAR TIMUR Nopiyanti, Kristina; Raura, Cintami; Saputri, Tri Andriani; Putra, Theryansyah; Setiawan, Romi Adetio
Community Development Journal : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 7 No. 3 (2026): Inpress Vol. 7 No. 3 (2026)
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/cdj.v7i3.57792

Abstract

Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat ini dilaksanakan di Jl. Mangga 2D RT 18 RW 06 Kelurahan Lingkar Timur. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan nilai tambah tempe melalui inovasi produk keripik tempe serta memperkuat kemampuan kewirausahaan masyarakat. Permasalahan yang dihadapi masyarakat adalah rendahnya nilai jual tempe, keterbatasan inovasi produk, serta kurangnya pengetahuan tentang pengemasan dan pemasaran. Metode pelaksanaan kegiatan meliputi sosialisasi, pelatihan pembuatan keripik tempe, pendampingan pengemasan produk, serta edukasi pemasaran sederhana. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan dan keterampilan peserta dalam mengolah tempe menjadi keripik tempe yang memiliki nilai ekonomi lebih tinggi. Selain itu, peserta mampu menghasilkan produk dengan kemasan menarik dan memiliki potensi untuk dipasarkan secara lebih luas. Dengan demikian, kegiatan ini dapat meningkatkan nilai tambah tempe serta membuka peluang usaha baru bagi masyarakat.
Co-Authors Nopiyanti, Kristina Putra, Theryansyah Saputri, Tri Andriani Setiawan, Romi Adetio