Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Abdimas Indonesia : Jurnal Abdimas Indonesia
Muhammad Azhar Mubaraq
STKIP PGRI Trenggalek, Trenggalek, Indonesia
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Education Languange, Linguistic, Communication & Media Library & Information Science Other

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Pembelajaran Kewirausahaan Dengan Memanfaatkan Limbah Biji Durian Menjadi Tepung Bernilai Ekonomis Rohmat Febrianto; Deni Riani; Lisana Oktavisanti Mardiyana; Flora Puspitaningsih; Bahrul Sri Rukmini; Niki Astuti; Niki Astuti; Ayu Widanul Maghfuroh; Dinda Wahyu Putriana; Muhammad Azhar Mubaraq; Ramadan Agung Prasetya
Jurnal Abdimas Indonesia Vol. 5 No. 4 (2025)
Publisher : Perkumpulan Dosen Muslim Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.34697/jai.v5i4.2222

Abstract

Program pengabdian ini bertujuan untuk mengembangkan pembelajaran kewirausahaan dengan memanfaatkan limbah biji durian menjadi tepung bernilai ekonomis tinggi. Kegiatan dilaksanakan di SMPN 1 Pogalan yang telah memiliki embrio usaha pengolahan tepung biji durian namun masih menghadapi berbagai kendala, seperti rendahnya minat berwirausaha siswa, keterbatasan sarana produksi, dan belum optimalnya pemasaran. Metode pelaksanaan meliputi analisis kebutuhan, sosialisasi program, pelaksanaan program (pelatihan dan pendampingan), monitoring dan evaluasi program, tindak lanjut. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan keterampilan siswa dalam produksi dan pemasaran produk, lahirnya materi pembelajaran kewirausahaan, serta produk tepung biji durian yang memiliki nilai jual. Program ini berkontribusi pada pencapaian (1) Asta Cita menyangkut memantapkan sistem pertahanan keamanan negara dan mendorong kemandirian bangsa melalui swasembada pangan, ekonomi kreatif, ekonomi hijau, dan ekonomi biru, dan (2) SDGs terkait konsumsi dan produksi berkelanjutan, serta pendidikan berkualitas
Co-Authors Ayu Widanul Maghfuroh Bahrul Sri Rukmini Deni Riani Dinda Wahyu Putriana Flora Puspitaningsih Lisana Oktavisanti Mardiyana Niki Astuti Niki Astuti Ramadan Agung Prasetya Rohmat Febrianto