Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Kontribusi Lingkungan Kerja Positif Dalam Mendorong Pembentukan Karakter Etis Pegawai Hotel Christina Anggreani; Selly Ariestina; Nova Syahfitri
Jurnal Ekonomi, Manajemen Pariwisata dan Perhotelan Vol. 5 No. 3 (2026): September: Jurnal Ekonomi, Manajemen Pariwisata dan Perhotelan
Publisher : Lembaga Pengembangan Kinerja Dosen

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55606/jempper.v5i3.6952

Abstract

Employees are not only considered as task executors, but also as representatives of hotel values and image. Character development such as integrity, empathy, and responsibility are top priorities in HR management. Hotel guests today do not only judge from the facilities, but also from the attitudes and behaviour of the staff. Sincere, polite, and empathetic service is a selling point that is influenced by the ethical character of employees. The purpose of this study was to determine the contribution of a positive work environment in encouraging the formation of ethical character of hotel employees. The informants in this study were 4 (four) people, namely employees who work at Grand Mercure Maha Cipta Medan Angkasa. The research method uses a qualitative method. The sampling technique is by using purposive sampling. The data collection method is by using observation, literature study and interview guidelines. Data analysis uses data analysis and theme analysis methods. The results of this study are: A positive work environment will play a role in forming ethical character because it provides a safe and supportive space for employees to develop into ethical individuals and are ready to provide excellent service for employee and guest satisfaction.
Penerapan Nilai-Nilai Karakter Kerja dalam Pengelolaan Usaha Hospitality di Kawasan Ekowisata Tangkahan Chafizah Chafizah; Bahagia Tondang; Ngger Putro Cahyo Hutomo; Christina Anggreani
Jurnal Ekonomi, Manajemen Pariwisata dan Perhotelan Vol. 5 No. 3 (2026): September: Jurnal Ekonomi, Manajemen Pariwisata dan Perhotelan
Publisher : Lembaga Pengembangan Kinerja Dosen

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55606/jempper.v5i3.6965

Abstract

Pariwisata berbasis ekowisata merupakan salah satu strategi penting dalam pengembangan destinasi wisata berkelanjutan melalui integrasi konservasi lingkungan dan pemberdayaan masyarakat lokal. Kawasan Ekowisata Tangkahan di Kabupaten Langkat merupakan salah satu destinasi berbasis masyarakat; namun demikian, perkembangannya belum sepenuhnya diikuti oleh konsistensi kualitas layanan, khususnya dalam penerapan nilai-nilai karakter kerja oleh pelaku usaha hospitality. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan untuk menganalisis penerapan nilai-nilai karakter kerja dalam pengelolaan usaha hospitality di kawasan tersebut. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan metode deskriptif. Populasi penelitian adalah seluruh pelaku usaha hospitality di kawasan Tangkahan dengan menggunakan teknik sampling jenuh. Variabel independen dalam penelitian ini adalah karakter kerja yang diukur melalui indikator disiplin, tanggung jawab, kejujuran, komunikasi, dan kerja sama, sedangkan variabel dependen adalah pengelolaan usaha hospitality. Analisis data dilakukan menggunakan analisis deskriptif yang didukung oleh uji validitas dan reliabilitas. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penerapan nilai-nilai karakter kerja berada pada kategori cukup baik, dengan nilai rata-rata berkisar antara 3,56 hingga 3,68. Hal ini menunjukkan bahwa pelaku usaha telah menerapkan prinsip dasar karakter kerja dalam pelayanan. Namun demikian, masih terdapat berbagai kendala, seperti keterbatasan sumber daya manusia, sistem pengelolaan yang masih manual, serta budaya kerja kekeluargaan yang memengaruhi konsistensi penerapan standar profesional. Penelitian ini menekankan pentingnya penguatan karakter kerja melalui pelatihan, penyusunan standar operasional prosedur, serta peningkatan kapasitas sumber daya manusia guna meningkatkan kualitas layanan dan daya saing destinasi.