Setiawan Kasim
Program Studi Kesehatan Masyarakat, Fakultas Kesehatan, Universitas Patria Artha, Gowa, Indonesia

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

Pemberdayaan Masyarakat Desa Bontobirao Melalui Edukasi Dan Praktik Pembuatan Ekoenzim Untuk Pengelolaan Sampah Organik Rumah Tangga Setiawan Kasim; Budirman Budirman
Media Implementasi Riset Kesehatan Vol 7 No 1 (2026): Media Implementasi Riset Kesehatan (Juni)
Publisher : Poltekkes Kemenkes Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32382/mirk.v7i1.2049

Abstract

Permasalahan pengelolaan sampah organik rumah tangga masih menjadi tantangan di wilayah pedesaan, termasuk di Desa Bontobirao, Kabupaten Pangkajene dan Kepulauan, akibat belum optimalnya pemanfaatan limbah dapur yang berpotensi mencemari lingkungan. Ekoenzim merupakan inovasi berbasis fermentasi limbah organik yang dapat dimanfaatkan sebagai produk ramah lingkungan. Kegiatan pengabdian ini bertujuan meningkatkan pengetahuan, keterampilan, dan partisipasi masyarakat dalam pengelolaan sampah organik melalui pembuatan ekoenzim. Kegiatan dilaksanakan pada bulan [isi bulan dan tahun pelaksanaan] dengan pendekatan edukatif-partisipatif melalui penyuluhan, demonstrasi, dan pendampingan praktik kepada 40 peserta. Evaluasi menggunakan desain pretest-posttest dan observasi keterampilan. Hasil menunjukkan peningkatan skor pengetahuan dari rata-rata [isi nilai pretest] menjadi [isi nilai posttest] atau meningkat sebesar [isi persentase/selisih], serta [isi persentase] peserta mampu memproduksi ekoenzim sesuai prosedur. Temuan ini menunjukkan bahwa intervensi edukatif-partisipatif berbasis praktik efektif dalam meningkatkan kapasitas masyarakat dalam pengelolaan sampah organik. Pendekatan ini berpotensi menjadi model pemberdayaan masyarakat yang aplikatif dalam mendukung pengelolaan lingkungan berbasis komunitas.