Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.408
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Community Engagement and Emergence Journal (CEEJ)
M. Alvano Arif Rachman
Airlangga University
Humanities Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Health Professions

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Model Pengembangan Gastronomi Lokal Berbasis Komunitas Kawasan Solo Studi Kasus: Serabi Notosuman Arimbi Kaniasih Putri; Adimas Bagus Indrayana; Nilna Muna Sholihah; M. Alvano Arif Rachman; Dian Yulie Reindrawati
Community Engagement and Emergence Journal (CEEJ) Vol. 7 No. 3 (2026): Community Engagement & Emergence Journal (CEEJ)
Publisher : Yayasan Riset dan Pengembangan Intelektual

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37385/ceej.v6i6.9720

Abstract

Serabi Notosuman merupakan kuliner tradisional yang tidak hanya berfungsi sebagai jajanan pasar, tetapi juga sebagai jejak sejarah yang diwariskan sejak tahun 1923 dan dipertahankan hingga empat generasi. Keberlanjutan kuliner ini menunjukkan pentingnya menjaga nilai-nilai budaya Jawa di tengah arus modernisasi. Melalui pendekatan gastronomi berbasis komunitas, Serabi Notosuman berperan dalam memperkuat identitas budaya, menyatukan masyarakat, serta membuka peluang ekonomi lokal. Faktor kunci yang mendukung keberlanjutan tersebut meliputi keterlibatan masyarakat, konsistensi keluarga pewaris, dan dukungan pemerintah. Berbagai strategi seperti pembentukan paguyuban, digitalisasi, pengembangan wisata edukatif, dan inovasi yang tetap berakar pada budaya mendorong Serabi Notosuman untuk berpotensi menjadi ikon kuliner nasional maupun internasional. Dengan demikian, Serabi Notosuman bukan sekadar makanan, tetapi sebuah warisan budaya yang hidup dan terus berkembang seiring waktu.
Analisis Perbandingan Brand Trust dengan Social Media Influencer dan Visual Aesthetics yang Berbeda Serta Pengaruhnya Terhadap Purchase Intention pada Fashion Casual yang diiklankan di Instagram M. Alvano Arif Rachman; Dien Mardhiyah; Dian Yulie Reindrawati; Wisam Fadhil Muhammad
Community Engagement and Emergence Journal (CEEJ) Vol. 7 No. 4 (2026): Community Engagement & Emergence Journal (CEEJ)
Publisher : Yayasan Riset dan Pengembangan Intelektual

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37385/ceej.v7i4.10606

Abstract

Penelitian ini menguji perbandingan perbedaan social media influencer dan visual aesthetics yang berbeda pada iklan produk Weartic di Instagram terhadap brand trust dan purchase intention menggunakan MANOVA. Selain itu, penelitian ini menggunakan desain penelitian eksperimen dengan desain faktorial 2 social media influencer (macro influencer vs micro influencer) x 2 visual aesthetics (classical aesthetics vs expressive aesthetics) pada 120 partisipan. Dalam penelitian ini, pada hasil uji MANOVA ditemukan bahwa visual aesthetics yang berbeda berpengaruh signifikan dan positif terhadap brand trust sedangkan variabel social media influencer yang berbeda tidak terdapat pengaruh secara signifikan terhadap brand trust. Selanjutnya, uji regresi menunjukan bahwa brand trust berpengaruh signifikan dan positif terhadap purchase intention.
Co-Authors Adimas Bagus Indrayana Arimbi Kaniasih Putri Dian Yulie Reindrawati Dien Mardhiyah Nilna Muna Sholihah Wisam Fadhil Muhammad