Claim Missing Document
Check
Articles

Found 15 Documents
Search

Tantangan dalam implementasi social entrepreneurship pariwisata di Pulau Madura Dian Yulie Reindrawati
Masyarakat, Kebudayaan dan Politik Vol. 30 No. 3 (2017): Masyarakat, Kebudayaan dan Politik
Publisher : Faculty of Social and Political Science, Universitas Airlangga

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (629.799 KB) | DOI: 10.20473/mkp.V30I32017.215-228

Abstract

Social entrepreneurship in Indonesia faced the trend of opportunity negligence for local people to participate in tourism development in their area. The positive economic impact of tourism often enjoys by outsiders. This paper examines the challenges in the implementation of social entrepreneurship in Madura, includes challenges faced by the Madurese community in developing their social entrepreneur spirit and business. This study draws on in-depth interviews held with 31 residents. It was found that social entrepreneurship is mostly initiated by the local people. Lack of support from the government in developing social entrepreneurship is reported by the participants as one challenge they face in developing social entrepreneurship. Findings of this study are inconsistent with the assumption that local community participation in tourism is paramount in tourism development. These findings will serve a ‘wake-up call’ for the Indonesian government to pay more attention to incorporate the local community in tourism development process, particularly in giving the locals a room to develop their social entrepreneur spirits as well as providing adequate support for their social entrepreneurship business to grow.
DIGITAL MARKETING FOR ACCOMMODATION SERVICE BUSINESSES IN BAWEAN ISLAND, GRESIK Dian Yulie Reindrawati; Jiwangga H Nata; Umi F Bascha; Nur E Suriani
Darmabakti Cendekia: Journal of Community Service and Engagements Vol. 4 No. 1 (2022): JUNE 2022
Publisher : Faculty of Vocational Studies, Universitas Airlangga

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (397.909 KB) | DOI: 10.20473/dc.V4.I1.2022.44-48

Abstract

Background: The success of developing a tourist village starts from the accommodation manager at a tourist site and depends on the level of acceptance and support of the local community. Local communities will later act as hosts and become important actors in the development of tourist villages in all stages, starting from planning, monitoring, and implementation so that their success will also be enjoyed with a multiplier effect on the surrounding community. However, tourists often do not get information because of the lack of promotion in the media about the condition of the tourist area and also the readiness of accommodation. Objective: To provide digital marketing training for accommodation service businesses on Bawean Island. Methods: The method used is training and mentoring related to what digital marketing is, the urgency of using digital marketing, how to compose interesting content, execution of social media usage and also making attractive social media layouts. Results: The result of this activity is the implementation of digital marketing in the partner accommodation business. This activity was also accompanied by the creation of a film concept about the activities of the community community in Bawean Island which was accurate. Conclusion: the community, in this case the business actors, is still traditional. They still really need information and knowledge about digital marketing promotion efforts. Therefore, this tourism training activity is important so that the knowledge and skills of the tourism business community will increase.
The Challenges of Microentrepreneurship Tourism as a New Tourism Destination in Surabaya Dian Yulie Reindrawati
TIJAB (The International Journal of Applied Business) Vol. 4 No. 2 (2020): NOVEMBER 2020
Publisher : Universitas Airlangga

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20473/tijab.V4.I2.2020.116-124

Abstract

This research is conducted due to the existence of new tourism destinations in Surabaya, such as Taman Cahaya, Taman Harmoni and Mangrove Gunung Anyar. The existence of the tourism destinations above gives positive impacts on the community to participate in providing the tourism industry through tourism microentrepreneurship. The objective of this research is to explore the challenges from microentrepreneurship in running the business as a new tourism destination. The method used in this research is qualitative research method with descriptive approach. According to the research results, it is concluded that a new tourism is able to create new opportunities to the community to start a new business with the ideas that the development of tourism will result to more visitors and more money spent by them in the tourism destination. This shows that tourism sector is able to increase the opportunities in starting and developing their own business. The challenges in running microentrepreneurship in tourism areas are influenced by various factors, such as lack of awareness in learning and developing the knowledge with regards to the current business and the business products have not been partnering with online transportation companies in their products development. In Mangrove area, the management of the business vendors seems not well-managed as it can be seen from the absence of food corner and stalls, instead, street vendors are dominating the area. This issue is caused by the lack of financial as well as service supports both from the government and private sectors. The tourism development is considered as the best solution in the tourism area in order to accommodate the tourist needs. As a result, more tourists will visit the area and it will enable the community around the area to increase their economic level. The supports from government and private sectors are also needed to educate microentrepreneurship in developing and promote their products widely.
PELATIHAN DAN PENDAMPINGAN PENGELOLAAN KAMPUNG WISATA LAWAS MASPATI SEBAGAI DESTINASI UNGGULAN BARU SURABAYA Dian Yulie Reindrawati
ABDI KAMI: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 3 No 1 (2020): (Februari 2020)
Publisher : LPPM Institut Agama Islam (IAI) Ibrahimy Genteng Banyuwangi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (1154.274 KB) | DOI: 10.29062/abdi_kami.v3i1.302

Abstract

The purpose of this activity is to improve the ability of the management and residents of Maspati Surabaya Tourism Village on how to manage a tourist destination. This is important considering that as of January 24, 2016, Maspati Surabaya Tourism Village has been officially designated as a New History Leading Destination in Surabaya. Therefore, managers and residents really need knowledge and skills regarding the management of tourist villages absolutely necessary. After the training, they are expected to understand and have knowledge about aspects in managing a destination.
PELATIHAN KEWIRAUSAHAAN, PENGENALAN DAN PENDAMPINGAN PENYUSUNAN MODEL BISNIS CANVAS (BUSINESS MODEL CANVAS) PENGRAJIN GENTENG TANAH LIAT TRADISIONAL DI DESA BANYAKAN KECAMATAN BANYAKAN KABUPATEN KEDIRI JAWA TIMUR Dian Yulie Reindrawati; Nur E Suriani; Jiwangga H Nata; Umi F Bascha
Berdikari: Jurnal Pengabdian Masyarakat Indonesia Vol. 3 No. 1 (2020): Jurnal Pengabdian Masyarakat Indonesia
Publisher : Future Science

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Kerajinan adalah suatu barang atau hasil industri yang dibuat dari usaha masyarakat secara mandiri dengan mendayagunakan keterampilan masyarakat. Di desa Banyakan Kabupaten Kediri, kerajinan genteng merupakan industri kecil yang mempunyai peranan yang penting dalam komoditas penyerapan tenaga kerja, pemerataan pendapatan, dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat. Dari segi kualitas, hasil genteng berbahan dasar tanah liat mereka baik, namun pemasaran mereka cenderung masih tradisional dan konvensional. Digitalisasi pemasaran untuk mendapatkan customer yang lebih luas dan pameran UMKM yang potensial untuk mendapatkan customer baru secara langsung masih belum dilakukan oleh pengrajin genteng di desa Banyakan. Oleh karena itu, pelatihan kewirausahaan ini penting dilakukan bagi mereka. Hal ini karena selain dapat membuka mindset mereka, kegiatan ini juga akan menstimuli kreatifitas mereka dalam merespons persaingan. Pelatihan penerapan model bisnis kanvas sesuai diberikan kepada para pengrajin genteng tanah liat karena pembahasannya sederhana sehingga mereka dapat memahami alur membuat model bisnis yang baik.
Pelatihan Makanan Sehat Diversifikasi Produk Olahan Bandeng Dian Yulie Reindrawati
Berdikari: Jurnal Pengabdian Masyarakat Indonesia Vol. 3 No. 1 (2020): Jurnal Pengabdian Masyarakat Indonesia
Publisher : Future Science

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Praktek diversifikasi olahan Bandeng dapat memberikan variasi dan nilai tambah pada pengolahan yang sudah biasa petani tambak lakukan. Variasi ini bisa digunakan untuk lebih menyehatkan keluarga dan lebih lagi di kemudian hari dapat digunakan sebagai variasi menu yang mungkin mempunyai nilai jual bagi petani tambak. Tujuan dari kegiatan ini adalah untuk memberikan pengetahuan dan meningkatkan kemampuan komunitas petani tambak dalam mengolah hasil tangkapannya (yakni Bandeng). Selanjutnya diharapkan tentu saja mereka mampu untuk mempraktekkannya. Dari diskusi awal dengan mitra diperoleh permasalahan bahwa para petani tambak tersebut, dalam hal ini Komunitas Perempuan Petani Tambak (KPPT) Sumber Rejo, merasa bahwa Bandeng hanya bisa diolah yang seperti mereka lakukan saja. Oleh karena itu perlu pelatihan berupa pemberian terobosan ide baru untuk membuka wawasan dan pengetahuan tentang variasi pengolahan Bandeng tersebut mutlak diperlukan. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dilakukan dengan beberapa metode mulai dari Ceramah, Praktek, Pembuatan Handout Resep, Kunjungan dan Evaluasi. Kegiatan berlangsung secara efektif yang diikuti tidak hanya dari anggota KPPT saja, akan tetapi juga dari masyarakat umum yang menunjukkan tingginya antusias masyarakat untuk mengenal lebih jauh berbagai macam diversifikasi olahan ikan Bandeng.
Penerapan Analisa SWOT Pada Atraksi Wisata Live Cooking Mie Teppanyaki pada Hotel Surabaya Dian Yulie Reindrawati; M. Qodhi Almuzakki
Jurnal Sociohumaniora Kodepena (JSK) Vol. 1 No. 2 (2020): Jurnal Sosiohumaniora Kodepena
Publisher : Kodepena Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Fokus dari penelitian ini adalah melakukan analisa Strength, Weakness, Opportunities dan Threat (SWOT) dari sebuah atraksi wisata, yakni atraksi live cooking dari mie Teppanyaki. Analisis SWOT merupakan upaya yang penting dilakukan dalam rangka penyusunan strategi bisnis ke depan, misalnya tentang strategi penjualan produk ataupun ide bisnis baru. Oleh karenanya metode analisa SWOT sangat penting dilakukan pada atraksi live cooking mie Tepanyaki agar dapatnya perusahaan mendapat gambaran bagaimana keunggulan dan kelemahan atraksi live cooking tersebut hingga bagaimana penjualannya ke depan. Banyaknya hotel yang berdiri menuntut kekuatan atau keunggulan yang berbeda dengan hotel lain. Hotel Novotel Samator Surabaya Timur membuat suatu konsep restoran yang berbeda, yakni dengan konsep all you can eat dengan live cooking menu mie teppanyaki. Metode penelitian yang digunakan adalah kualitatif dengan tehnik pengumpulan data berupa interview, penggunaan bahan dokumen dan observasi. Hasil penelitian menyebutkan bahwa live cooking merupakan atraksi unggulan yang memiliki keunggulan. Penyajian mie Teppanyaki secara live mempunyai kekuatan menarik konsumen. Hanya terdapat threat dan weaknesses yang masih perlu untuk diperbaiki, di antaranya tidak adanya atraksi dari juru memasak mie Teppanyaki
MANAJEMEN SURVIVAL PENGELOLA KAMPUNG WISATA DI SAAT PANDEMI (STUDI DI KAMPUNG LAWAS MASPATI SURABAYA) Dian Yulie Reindrawati
Jurnal Doktor Manajemen (JDM) Vol 3, No 1 (2020): APRIL 2020
Publisher : Universitas Mercu Buana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22441/jdm.v3i1.10147

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisa bagaimana manajemen pertahanan atau survival kampung wisata lokal dalam menghadapi pandemi. Dengan mengambil lokasi research di kampung wisata lawas Maspati Surabaya, penelitian ini bertujuan untuk memberikan pelajaran mengenai bagaimana kampung wisata mengalami masa sulit dan bagaimana kampung wisat tersebut bisa keluar dari masa sulit tsersebut. Untuk mencapai tujuan ini, desain penelitian kualitatif digunakan dalam studi ini. Wawancara mendalam dilakukan dengan masyarakat, aparat pemerintah atau dinas pariwisata terkait. Ulasan pemasaran pariwisata dan bahan kebijakan di tingkat nasional, regional dan lokal juga dilakukan untuk kontekstualisasi data. Hasil penelitian menyebutkan bahwa beragam cara atau strategi dilakukan oleh pengelola kampung wisata untuk „menghidupi‟ masyarakat, di antaranya adalah mendorong masyarakat untuk menjual produk yang nantinya akan dibeli oleh mereka sendiri. Cara ini membuat mereka merasa senasib dan saling bergandengan tangan menghadapi pandemic.
PkM: Pengenalan Ragam Budaya Nusantara pada Siswa Taman Kanak-Kanak Bintang Kecil Surabaya Dian Yulie Reindrawati
TRIDARMA: Pengabdian Kepada Masyarakat (PkM) Vol. 3 No. 2, Nopembe (2020): TRIDARMA: Pengabdian Kepada Masyarakat (PkM)
Publisher : Institute of Computer Science (IOCS)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Kebudayaan merupakan jati diri sebuah bangsa. Indonesia merupakan negara yang sangat kaya akan ragam budaya Nusantara. Beragamnya budaya nusantara akan semakin memperkokok jati diri bangsa Indonesia. Saat ini, banyak sekali generasi muda yang kurang mengenal budayanya sendiri. Mereka acuh terhadap budayanya. Berawal dari keprihatinan itu, kegiatan pengabdian masyarakat ini diselenggarakan. Kegiatan Pengabdian masyarakat ini menyasar siswa Taman kanak-kanak. Adapun tujuan utamanya adalah memperkenalkan ragam budaya nusantara sedini mungkin pada siswa usia dini. Kegiatan pengabdian masayrakat diawali dengan pengenalan alat-alat music tradisional, baju tradisional hingga dongeng cerita rakyat. Kegiatan dilakukan dalam suasana ceria, khas anak-anak. Hal ini bertujuan agar siswa tetap menikmati dan tidak takut mengikuti rangkaian kegiatan pengabdian ini. Di akhir kegiatan diadakan evaluasi kegiatan untuk mengetahui sampai seberapa jauh siswa mengenal budaya nusantara. Guru dan Kepala Sekolah mengungkapkan bahawa kegiatan ini sangat berguna dan menyarankan diselengagrakan secara rutin di kemudian hari.
Peran Anggota Dharmawanita sebagai Perempuan dan Ibu Bangsa dalam Turut Mempersiapkan Bunga Bangsa untuk Mendukung “Gerakan Pulih Lebih Cepat Bangkit Lebih Kuat” Umi Farichah Bascha; Nove Hidajati Anwar; Nur Emma Suriani; Dian Yulie Reindrawati
Jurnal Abdidas Vol. 3 No. 5 (2022): October Pages 785 - 943
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/abdidas.v3i5.693

Abstract

Menengok sejarah bahwa Kemerdekaan adalah anugerah dari Tuhan Yang Maha Esa untuk meraihnya melalui rangkaian perjuangan panjang. Usaha pahlawan tidak akan pernah sia-sia selama kita terus mengharumkan dan memajukan Indonesia. Ibu bangsa yang dimaksud yakni para perempuan yang mendidik, merawat generasi penerus masa depan bangsa di lingkungan keluarga maupun lingkungan masyarakat. Ibu bangsa mempunyai tugas mulia mempersiapkan generasi yang kreatif , inovatif , unggul , memiliki wawasan kebangsaan yang militan  dan berdaya saing pada revolusi industry 4.0. Era sekarang, ibu bangsa masa kini tidak hanya membina keluarga tapi juga berkiprah di masyarakat. Edible Flower merupakan jenis bunga yang dapat dimakan dalam keadaan segar. Penyajian bunga edible untuk dikonsumsi ada beragam jenis seperti disajikan dalam bentuk salad, hidangan tunggal, dan pula disajikan dalam bentuk hidangan pendukung makanan utama. Peserta dalam talkshow ini termotivasi untuk memaknai momentum Hari Ulang Tahun  kemerdekaan RI ke 77 tahun. Tujuan dari Talkshow ini adalah untuk memberi pengetahuan kepada ibu-ibu Dharmawanita Persatuan Fakultas Vokasi Universitas Airlangga agar terinspirasi membuat makanan dan minuman dari kebun sendiri serta menanam bunga yang dapat digunakan sebagai bahan makanan dan minuman, yang berfungsi sebagai penambah cita rasa, pemberi warna, garnish, sebagai bagian yang bisa dimakan atau dikonsumsi, maupun meningkatkan kesehatan. Setelah mengikuti kagiatan ini ibu-ibu peserta talkshow mengetahui beberapa resep dari bunga yang dapat dimasak di rumah, memanfaatkan bunga yang dapat tumbuh dipekarangan rumah.