Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.408
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Ilmiah Nusantara Journal of Golden Generation Economic
Lisnawati
Universitas Islam Negeri Palangka Raya
Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Languange, Linguistic, Communication & Media Social Sciences

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
PERAN TEKNOLOGI DAN INOVASI DALAM MANAJEMEN HALAL PADA INDUSTRI MAKANAN DI ERA INDUSTRI 4.0 Halimah; Khairul Ramadan; Lisnawati
JURNAL ILMIAH NUSANTARA Vol. 3 No. 4 (2026): Jurnal Ilmiah Nusantara Juli 2026
Publisher : CV. KAMPUS AKADEMIK PUBLISING

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.61722/jinu.v3i4.10579

Abstract

Perkembangan industri halal di era Industri 4.0 menunjukkan peningkatan signifikan seiring meningkatnya kebutuhan masyarakat terhadap produk halal yang berkualitas, aman, dan transparan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis peran teknologi dan inovasi dalam mendukung sistem manajemen halal pada industri makanan. Metode yang digunakan adalah studi literatur dengan pendekatan kualitatif melalui kajian berbagai jurnal dan sumber ilmiah terkait. Hasil penelitian menunjukkan bahwa teknologi seperti Internet of Things (IoT), blockchain, big data, dan Artificial Intelligence (AI) berperan penting dalam meningkatkan efisiensi, transparansi, keterlacakan (traceability), dan efektivitas pengawasan produk halal. Blockchain membantu menciptakan sistem pencatatan yang transparan dan tidak dapat dimanipulasi, sedangkan AI mendukung analisis data dan pengawasan yang lebih akurat. Namun, implementasinya masih menghadapi kendala seperti keterbatasan infrastruktur, biaya tinggi, dan rendahnya literasi digital UMKM. Oleh karena itu, transformasi digital menjadi faktor penting dalam pengembangan industri halal yang modern dan berkelanjutan.
Manajemen Supply Chain Halal dan Strategi Pemasaran dalam Industri Makanan dan Minuman Falensia Rogia Saputri; Rahmat Reza Suhada; Lisnawati
Journal of Golden Generation Economic Vol. 2 No. 1 (2026): April 2026 : Journal of Golden Generation Economic
Publisher : PT. Lembaga Penerbit Penelitian Nusantara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.65244/jggeconomic.v2i1.682

Abstract

Industri makanan dan minuman halal di Indonesia berkembang pesat seiring meningkatnya kesadaran konsumen Muslim, penguatan regulasi halal, dan persaingan pasar yang semakin ketat. Penelitian ini berangkat dari persoalan bagaimana manajemen supply chain halal diterapkan, bagaimana strategi pemasaran halal dijalankan, serta bagaimana keduanya diintegrasikan untuk membangun daya saing usaha. Penelitian ini bertujuan menganalisis penerapan supply chain halal dalam menjaga integritas produk, menjelaskan strategi pemasaran halal dalam meningkatkan kepercayaan dan minat konsumen, serta mengkaji integrasi keduanya dalam memperkuat daya saing industri makanan dan minuman. Metode yang digunakan adalah library research dengan pendekatan deskriptif-analitis melalui penelaahan jurnal ilmiah, buku, dan dokumen yang relevan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa traceability, jaminan mutu, label halal, branding, dan promosi digital berperan penting dalam membentuk kepercayaan, keputusan pembelian, dan loyalitas konsumen. Kesimpulannya, integrasi supply chain halal dan strategi pemasaran halal menjadi faktor penting dalam menciptakan keunggulan kompetitif usaha yang berkelanjutan.
Co-Authors Falensia Rogia Saputri Halimah Khairul Ramadan Rahmat Reza Suhada