Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Preferensi dan Pola Konsumsi Halal: Studi Komparatif pada Masyarakat Muslim di Thailand dan Indonesia Phuengla, Natticha; Rohman, Nanang Syaiful
Jurnal Gramaswara: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Vol. 6 No. 2 (2026): Jurnal Gramaswara: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat
Publisher : Faculty of Cultural Studies, Universitas Brawijaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21776/ub.gramaswara.2026.006.02.10

Abstract

Penelitian ini membahas preferensi dan pola konsumsi makanan halal pada masyarakat Muslim di Thailand dan Indonesia dengan pendekatan komparatif. Latar belakang penelitian ini didasarkan pada perbedaan posisi umat Muslim di kedua negara, yaitu Indonesia sebagai negara mayoritas Muslim dan Thailand sebagai negara dengan Muslim minoritas. Perbedaan tersebut memengaruhi akses terhadap makanan halal, tingkat kepercayaan terhadap sertifikasi halal, serta perilaku konsumen dalam memilih produk halal. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan pendekatan deskriptif dan komparatif melalui studi pustaka (library research) menggunakan data sekunder dari jurnal ilmiah, buku, laporan resmi, dan dokumen lembaga halal. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perilaku konsumsi halal di Indonesia lebih terinstitusionalisasi karena didukung oleh norma sosial, budaya, dan sistem sertifikasi halal yang kuat. Sementara itu, di Thailand, konsumsi halal lebih bersifat adaptif dan kontekstual karena keterbatasan akses serta posisi Muslim sebagai kelompok minoritas. Faktor religiusitas, sosial budaya, ekonomi, aksesibilitas, dan sistem sertifikasi halal menjadi faktor utama yang memengaruhi perilaku konsumsi. Sistem sertifikasi halal yang kuat juga terbukti meningkatkan kepercayaan konsumen Muslim dalam memilih makanan halal.
Jejak Diaspora Arab di Asia Tenggara: Studi Komparatif antara Indonesia dan Thailand Buaphrom, Kattika; Rohman, Nanang Syaiful
Jurnal Gramaswara: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Vol. 6 No. 2 (2026): Jurnal Gramaswara: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat
Publisher : Faculty of Cultural Studies, Universitas Brawijaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21776/ub.gramaswara.2026.006.02.11

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kehidupan dan interaksi sosial masyarakat Arab di Indonesia dan Thailand sebagai kelompok diaspora. Studi ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan metode deskriptif serta teknik pengumpulan data melalui studi pustaka. Hasil penelitian menunjukkan bahwa masyarakat Arab di Indonesia cenderung mengalami proses integrasi sosial yang lebih kuat dengan masyarakat lokal, didukung oleh kesamaan agama, sejarah migrasi yang panjang, serta tingkat penerimaan sosial yang tinggi. Sebaliknya, di Thailand, interaksi sosial masyarakat Arab cenderung lebih terbatas dan bersifat fungsional karena perbedaan agama dan budaya, serta tujuan migrasi yang lebih berorientasi pada ekonomi. Meskipun demikian, terdapat persamaan dalam pola kehidupan sosial, seperti peran agama Islam, nilai kekeluargaan, dan keterlibatan dalam kegiatan ekonomi. Penelitian ini menyimpulkan bahwa keberhasilan integrasi sosial diaspora sangat dipengaruhi oleh kondisi sosial budaya dan tingkat penerimaan masyarakat lokal.