This Author published in this journals
All Journal Jurnal Perikanan
Qotrunada Drajat Widya Utami
Unknown Affiliation

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG KULIT BUAH NAGA (Hylocereus polyrhizus) TERHADAP PENINGKATAN KECERAHAN WARNA PADA IKAN GUPPY PLATINUM RED TAIL(Poecilia reticulate) DI BALAI BENIH IKAN KABUPATEN SIDOARJO Qotrunada Drajat Widya Utami
Vol 16 No 2 (2026): JURNAL PERIKANAN
Publisher : Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/jp.v16i2.2133

Abstract

Ikan Guppy Platinum Red Tail (Poecilia reticulata) memiliki nilai ekonomis tinggi yang ditentukan oleh kualitas warnanya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dan dosis optimal tepung kulit buah naga merah (Hylocereus polyrhizus) sebagai sumber pigmen alami dalam meningkatkan kecerahan warna. Penelitian dilakukan selama 30 hari dengan empat perlakuan dosis (0%, 10%, 15%, dan 20%). Hasil menunjukkan bahwa penambahan tepung kulit buah naga berpengaruh nyata terhadap peningkatan kecerahan warna, dengan dosis 15% memberikan hasil terbaik. Tepung kulit buah naga merah berpotensi sebagai sumber pigmen alami yang ramah lingkungan dalam budidaya ikan guppy.