Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.702
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Proceedings of the Vocational Seminar on Marine and Inland Fisheries
Aripudin aripudin
Poltek KP Karawang
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Environmental Science

Published : 4 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 4 Documents
Search

 1 
MANAJEMEN KUALITAS AIR PADA PEMBESARAN UDANG VANAME (Litopenaeus Vannamei) DI PT. RIUNG AGRO LESTARI BEKASI, JAWA BARAT Tasya Leza Fauziyah; Aripudin aripudin; Catur Promono Adi
Proceedings of The Vocational Seminar on Marine & Inland Fisheries Volume 3 Nomor 1 Tahun 2026
Publisher : Politeknik Kelautan dan Perikanan Karawang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15578/voc_seminar.v3i1.20496

Abstract

Manajemen kualitas air merupakan salah satu faktor utama yang menentukan keberhasilan pembesaran udang vaname (Litopenaeus vannamei) pada sistem budidaya intensif. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui penerapan manajemen kualitas air serta pengaruhnya terhadap pertumbuhan dan kelangsungan hidup udang vaname pada unit pembesaran di PT. Riung Agro Lestari, Bekasi, Jawa Barat. Kegiatan dilaksanakan pada bulan Agustus sampai Desember 2025 dengan metode observasional dan analisis deskriptif. Parameter kualitas air yang diamati meliputi suhu, kecerahan, warna air, pH, salinitas, oksigen terlarut (DO), alkalinitas, Total Organic Matter (TOM), dan plankton. Parameter pertumbuhan udang yang diamati meliputi Average Body Weight (ABW), Average Daily Growth (ADG), Survival Rate (SR), dan Feed Conversion Ratio (FCR). Hasil pengamatan menunjukkan bahwa sebagian besar parameter kualitas air berada pada kisaran layak untuk budidaya udang vaname, meskipun terjadi fluktuasi pada pH, alkalinitas, dan TOM seiring bertambahnya umur pemeliharaan. Nilai ABW menunjukkan peningkatan secara bertahap selama masa pemeliharaan, sedangkan ADG berada pada kisaran pertumbuhan yang stabil. Tingkat kelangsungan hidup (SR) tergolong baik dan dapat dipertahankan hingga akhir pemeliharaan, serta nilai FCR menunjukkan efisiensi pemanfaatan pakan yang optimal. Upaya pengelolaan kualitas air dilakukan melalui pergantian air, penyiponan, dan penerapan biosekuriti untuk menjaga stabilitas lingkungan perairan. Secara keseluruhan, penerapan manajemen kualitas air yang baik mampu mendukung pertumbuhan udang vaname dan mempertahankan performa produksi pada sistem pembesaran intensif.
TEKNIK PEMBESARAN UDANG VANAME (Litopenaeus vannamei) DI PT. RIUNG AGRO LESTARI BEKASI, JAWA BARAT Hanizah Olivia Loka; Catur Pramono Adi; Aripudin Aripudin
Proceedings of The Vocational Seminar on Marine & Inland Fisheries Volume 3 Nomor 1 Tahun 2026
Publisher : Politeknik Kelautan dan Perikanan Karawang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15578/voc_seminar.v3i1.20473

Abstract

Udang vaname ( Litopenaeus vannamei) merupakan salah satu komoditas udang budidaya yang sangat penting di indonesia, baik untuk pasar domestik maupun ekspor. Dengan pertumbuhan yang relatif cepat, dapat hidup pada kepadatan tebar tinggi dan toleran terhadap berbagai tingkat salinitas, udang ini cocok dibudidayakan secara intensif. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui teknik pembesaran udang vaname secara intensif di PT. Riung Agro Lestari Bekasi, Jawa barat. Pengamatan yang dilakukan selama satu siklus pemeliharaan mulai dari 10 Agustus sampai 15 Desember, mencakup persiapan kolam, manajemen kualitas air, pemberian pakan, aplikasi probiotik, pertumbuhan udang, serta analisis performa budidaya meliputi ABW, ADG, FCR, dan SR. Hasil menunjukkan kualitas air berada pada kisaran optimal: suhu 28–31°C, pH 7,5–8,7, salinitas 15–16 ppt, DO 3,5–4 ppm, alkalinitas 104–118 mg/L. Nilai FCR rata rata 1,33 dan SR mencapai 96,32%, sedangkan pertumbuhan terbaik diperoleh pada kolam K-02 dan K-08 dengan ABW akhir 22,94 g dan 23,17 g. Hasil panen total sebesar 44,13 ton dari delapan kolam menunjukkan bahwa teknik budidaya intensif berbasis air payau dengan dukungan probiotik dan manajemen pakan teratur mampu memberikan produktivitas tinggi serta efisiensi pakan yang optimal. Kesimpulan dari Penerapan budidaya intensif udang vaname di PT. Riung Agro Lestari Bekasi terbukti menghasilkan produktivitas tinggi dengan kualitas air optimal, FCR rendah, dan SR tinggi. Manajemen pakan yang baik serta penggunaan probiotik mendukung pertumbuhan optimal dan efisiensi budidaya.
TEKNIK PEMBESARAN UDANG VANAME (Litopenaeus vannamei) DI PT. BERKAH SAMUDRA HINDIA CIANJUR, JAWA BARAT Sarah Wildaniah; Catur Pramono Adi; Aripudin aripudin
Proceedings of The Vocational Seminar on Marine & Inland Fisheries Volume 3 Nomor 1 Tahun 2026
Publisher : Politeknik Kelautan dan Perikanan Karawang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15578/voc_seminar.v3i1.20492

Abstract

Kegiatan Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui teknik pembesaran udang vaname (Litopenaeus vannamei) di PT. Berkah Samudra Hindia Cianjur, Jawa Barat serta menganalisis kualitas air, pertumbuhan dan efisiensi pakan. Metode yang digunakan meliputi observasi langsung dengan pengumpulan data primer dan sekunder serta analisis kuantitatif desktiktif. Hasil menunjukan bahwa pengelolaan kualitas air seperti pH, suhu, salinitas dan oksigen terlarut berada dalam kisaran optimal untuk mendukung pertumbuhan udang. Nilai pH bekisar 8-8,97, suhu 28 30°C, salinitas 22-28 ppt dan DO 2,47-5,56 mg/L. Adapun teknik pemberian pakan menggunakan metode blind feeding pada fase awal dan metode demand feeding pada fase lanjutan terbukti mampu meningkatkan efisiensi pakan. Parameter pertumbuhan dan produksi menunjukkan hasil yang baik, ditandai dengan peningkatan Avarage Body Weight mencapai 18 g (ABW) dan Avarage Daily Growth sebesar 0,20 g/hari (ADG) selama pemeliharaan. Nilai Survival Rate (SR) sebesar 85% menunjukkan tingkat kelangsungan hidup udang yang tinggi sedangkan nilai Feed Conversion Ratio (FCR) sebesar 1,30 menunjukan efisiensi penggunaan pakan yang optimal. Kesimpulannya penerapan teknik budidaya udang vaname ini terolong yang baik serta pengelolaan kualitas air yang optimal mampu meningkatkan pertumbuhan, efisiensi pakan dan kelangsungan hidup.
TEKNIK PEMBENIHAN UDANG VANAME (Litopenaeus vannamei) DI PT SURI TANI PEMUKA INDRAMAYU, JAWA BARAT Muhammad Maulana Yusup; Aripudin aripudin; Catur Promono Adi
Proceedings of The Vocational Seminar on Marine & Inland Fisheries Volume 3 Nomor 1 Tahun 2026
Publisher : Politeknik Kelautan dan Perikanan Karawang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15578/voc_seminar.v3i1.20536

Abstract

Udang vaname (Litopenaeus vannamei) merupakan komoditas unggulan dalam sektor akuakultur yang memiliki nilai ekonomi tinggi dan permintaan pasar yang terus meningkat. Keberhasilan budidaya udang sangat ditentukan oleh kualitas benih yang dihasilkan pada tahap pembenihan. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan untuk menganalisis teknik pembenihan udang vaname di PT Suri Tani Pemuka Hatchery Unit Indramayu, Jawa Barat. Metode yang digunakan adalah deskriptif dengan pendekatan observasi langsung melalui pengumpulan data primer dan sekunder. Tahapan pembenihan meliputi pra produksi, produksi, dan pasca produksi yang mencakup persiapan wadah dan air, karantina dan penebaran naupli, pengelolaan pakan, pengendalian kualitas air, hingga panen dan sterilisasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kualitas air selama pemeliharaan berada dalam kisaran optimal, dengan suhu 29–35°C, salinitas 30–33 ppt, dan DO di atas 3 mg/L. Nilai survival rate (SR) berkisar antara 63,5% hingga 88,0% yang tergolong baik pada fase larva. Secara umum, teknik pembenihan yang diterapkan telah berjalan efektif dan sesuai dengan standar operasional hatchery.
Co-Authors Catur Pramono Adi Catur Promono Adi Hanizah Olivia Loka Muhammad Maulana Yusup Sarah Wildaniah Tasya Leza Fauziyah