Nasha Rabilah Affandy
Universitas Trilogi, Indonesia

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

Penguatan Daya Saing UMKM Pangan melalui Pelatihan dan Pendampingan Desain Kemasan Produk Rizka Ramayanti; Nurul Aisyah Rachmawati; Erneza Dewi Krishnasari; Nasha Rabilah Affandy; Salsa Miftahul Jannah; Siti Sa'adah; Jo Anne Kristie
Jurnal Pengabdian Masyarakat Mentari Vol. 2 No. 12 (2026): Juli
Publisher : Amirul Bangun Bangsa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59837/jpmm.v2i12.311

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan meningkatkan pengetahuan dan keterampilan pelaku UMKM pangan binaan UP2K Kelurahan Jatibening dalam merancang kemasan produk yang menarik, informatif, dan siap digunakan sebagai media pemasaran. Metode kegiatan menggunakan pendekatan partisipatif melalui sosialisasi, pelatihan desain kemasan, praktik penggunaan Canva, pendampingan pembuatan label, evaluasi pre-test dan post-test, serta rencana monitoring keberlanjutan. Peserta kegiatan terdiri atas 10 UMKM pangan rumahan dengan produk makanan siap santap, makanan kering, minuman, dan kue. Hasil evaluasi menunjukkan peningkatan rata-rata pengetahuan dari 63% sebelum kegiatan menjadi 75% setelah kegiatan, atau meningkat 12 poin persentase. Peningkatan tertinggi terjadi pada pemahaman format unduhan desain siap cetak sebesar 40 poin persentase, diikuti pemahaman informasi label produk sebesar 30 poin persentase. Pendampingan juga menghasilkan rancangan desain kemasan yang lebih rapi, informatif, dan sesuai dengan karakter produk. Kegiatan ini menunjukkan bahwa pelatihan Canva yang disertai pendampingan langsung dapat memperkuat literasi desain, kesiapan pemasaran, dan identitas visual UMKM pangan. Keberlanjutan program perlu diarahkan pada monitoring penggunaan kemasan baru dan evaluasi dampaknya terhadap persepsi konsumen serta penjualan.Kegiatan ini didukung oleh Direktorat Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat, Direktorat Jenderal Riset dan Pengembangan, Kementerian Pendidikan Tinggi, Sains, dan Teknologi melalui Hibah BIMA skema Pemberdayaan Kemitraan Masyarakat tahun pendanaan 2026.