Jurnal Pengabdian Masyarakat Mentari
Vol. 2 No. 12 (2026): Juli

Penguatan Daya Saing UMKM Pangan melalui Pelatihan dan Pendampingan Desain Kemasan Produk

Rizka Ramayanti (Universitas Trilogi, Indonesia)
Nurul Aisyah Rachmawati (Universitas Trilogi, Indonesia)
Erneza Dewi Krishnasari (Universitas Trilogi, Indonesia)
Nasha Rabilah Affandy (Universitas Trilogi, Indonesia)
Salsa Miftahul Jannah (Universitas Trilogi, Indonesia)
Siti Sa'adah (Universitas Trilogi, Indonesia)
Jo Anne Kristie (Universitas Trilogi, Indonesia)



Article Info

Publish Date
19 Jun 2026

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan meningkatkan pengetahuan dan keterampilan pelaku UMKM pangan binaan UP2K Kelurahan Jatibening dalam merancang kemasan produk yang menarik, informatif, dan siap digunakan sebagai media pemasaran. Metode kegiatan menggunakan pendekatan partisipatif melalui sosialisasi, pelatihan desain kemasan, praktik penggunaan Canva, pendampingan pembuatan label, evaluasi pre-test dan post-test, serta rencana monitoring keberlanjutan. Peserta kegiatan terdiri atas 10 UMKM pangan rumahan dengan produk makanan siap santap, makanan kering, minuman, dan kue. Hasil evaluasi menunjukkan peningkatan rata-rata pengetahuan dari 63% sebelum kegiatan menjadi 75% setelah kegiatan, atau meningkat 12 poin persentase. Peningkatan tertinggi terjadi pada pemahaman format unduhan desain siap cetak sebesar 40 poin persentase, diikuti pemahaman informasi label produk sebesar 30 poin persentase. Pendampingan juga menghasilkan rancangan desain kemasan yang lebih rapi, informatif, dan sesuai dengan karakter produk. Kegiatan ini menunjukkan bahwa pelatihan Canva yang disertai pendampingan langsung dapat memperkuat literasi desain, kesiapan pemasaran, dan identitas visual UMKM pangan. Keberlanjutan program perlu diarahkan pada monitoring penggunaan kemasan baru dan evaluasi dampaknya terhadap persepsi konsumen serta penjualan.Kegiatan ini didukung oleh Direktorat Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat, Direktorat Jenderal Riset dan Pengembangan, Kementerian Pendidikan Tinggi, Sains, dan Teknologi melalui Hibah BIMA skema Pemberdayaan Kemitraan Masyarakat tahun pendanaan 2026.

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

jpmm

Publisher

Subject

Religion Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Social Sciences Other

Description

Jurnal Pengabdian Masyarakat Mentari publishes articles every month (12 times a year). It disseminates thoughts and ideas based on the results of research and the use of technology implemented in the public sector. The fields of study include but are not limited to Mathematics and Natural Sciences, ...