Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.444
P-Index
This Author published in this journals
All Journal R.E.M (Rekyasa Energi Manufaktur) Jurnal
Arifin Santosa
Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN)
Engineering

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Performance Analysis of Waste Heat Recovery-Based Fish Drying System in Block Ice Machine: Analisis Kinerja Sistem Pengering Ikan Berbasis Waste Heat Recovery Pada Mesin Es Balok Agung Firmansyah; Nia Nuraeni Suryaman; Arifin Santosa; Ahmad Rajani
R.E.M. (Rekayasa Energi Manufaktur) Jurnal Vol 11 No 1 (2026): June
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sidoarjo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21070/r.e.m.v11i1.1852

Abstract

Penelitian ini menganalisis performa sistem pengering ikan berbasis pemanfaatan panas buang kondensor mesin es balok melalui metode waste heat recovery tanpa pemanas tambahan eksternal. Metode penelitian menggunakan eksperimen kuantitatif dengan membandingkan sistem pengering berbasis panas kondensor dan pengeringan konvensional menggunakan sinar matahari langsung. Analisis penelitian difokuskan pada karakteristik termal, penurunan kadar air, performa pengeringan, dan konsumsi energi sistem. Sistem pengering berbasis panas kondensor menghasilkan kondisi pengeringan yang lebih stabil dengan temperatur berkisar antara 31,17-40,87°C dan relative humidity menurun dari 100% menjadi 57%. Massa ikan menurun dari 1000 gram menjadi 413 gram yang menunjukkan terjadinya evaporasi air secara kontinu selama proses pengeringan. Sistem menghasilkan nilai rata-rata Specific Energy Consumption (SEC) sebesar 9,40 kWh/kg dan Specific Moisture Extraction Rate (SMER) sebesar 0,10 kg/kWh. Hasil penelitian menunjukkan bahwa panas buang kondensor berpotensi digunakan sebagai sumber energi alternatif pada proses pengeringan ikan yang lebih stabil, terkontrol, dan tidak bergantung secara langsung terhadap kondisi cuaca. Namun, optimasi lebih lanjut terhadap performa kondensor dan kapasitas sistem refrigerasi masih diperlukan untuk meningkatkan performa perpindahan panas dan efisiensi energi sistem pengering.
The Use of R290 As a Replacement For R404A in Block Ice Machines Vigasta Febiadisti; Nia Nuraeni Suryaman; Arifin Santosa; Aep Saepudin; Andri Setiawan
R.E.M. (Rekayasa Energi Manufaktur) Jurnal Vol 10 No 2 (2025): December
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sidoarjo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21070/r.e.m.v10i2.1763

Abstract

This study evaluates the performance of R290 refrigerant as an alternative to R404A in block ice-making machines based on vapor compression cycles. The method used is a quantitative experimental approach with direct testing of compressor power, condenser power, evaporator power, and coefficient of performance (COP) parameters. Test results indicate that R290 has lower power consumption and a higher COP compared to R404A, with a COP of 3.22 (R290) versus 2.48 (R404A). Additionally, R290 has a significantly lower global warming potential (GWP), making it more environmentally friendly. The more stable and efficient thermodynamic performance of R290 supports its effectiveness as an economical and sustainable alternative refrigerant for modern cooling applications.
Co-Authors Aep Saepudin Agung Firmansyah Ahmad Rajani Andri Setiawan Nia Nuraeni Suryaman Vigasta Febiadisti