Sunarti Sunarti
Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Pengaruh Store Atmosphere, Lokasi dan Kualitas Pelayanan terhadap Keputusan Berkunjung pada Warkop Sedulur Tunggal Kopi Cabang Nginden Semolo Surabaya Sunarti Sunarti; Awin Mulyati; Ni Made Ida Pratiwi
Journal Social Society Vol. 5 No. 1 (2025): Januari - Juni 2025
Publisher : Pustaka Digital Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.54065/jss.5.1.2025.698

Abstract

Urgensi penelitian ini didasari oleh pesatnya pertumbuhan industri kuliner, khususnya kedai kopi, yang menjamur di berbagai sudut kota Surabaya dalam beberapa tahun terakhir. Penelitian ini dilakukan untuk menganalisis pengaruh store atmosphere, lokasi, dan kualitas pelayanan terhadap keputusan berkunjung pada Warkop Sedulur Tunggal Kopi (STK) Cabang Nginden Semolo, Surabaya. Persaingan yang ketat menuntut para pelaku usaha untuk memahami faktor-faktor yang memengaruhi keputusan konsumen dalam memilih tempat untuk dikunjungi. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan metode survei, dan pengambilan sampel dilakukan melalui teknik non-probability sampling dengan pendekatan purposive sampling. Kriteria responden yang dipilih adalah berusia 17–50 tahun dan telah berkunjung minimal dua kali ke Warkop STK Cabang Nginden Semolo. Data dikumpulkan melalui kuesioner daring menggunakan Google Form yang disebarkan kepada 100 responden, kemudian dianalisis menggunakan perangkat lunak SPSS. Variabel yang diteliti mencakup store atmosphere, lokasi, kualitas pelayanan, dan keputusan berkunjung. Hasil penelitian menunjukkan bahwa variabel store atmosphere dan lokasi secara parsial tidak berpengaruh signifikan terhadap keputusan berkunjung. Hal ini mengindikasikan bahwa konsumen Warkop STK lebih memprioritaskan aspek lain dalam menentukan kunjungan mereka. Sementara itu, variabel kualitas pelayanan terbukti berpengaruh signifikan terhadap keputusan berkunjung, khususnya dalam hal kesopanan dan kecepatan pelayanan yang diberikan oleh karyawan. Temuan ini diharapkan dapat memberikan kontribusi praktis bagi pemilik usaha dalam merancang strategi peningkatan pelayanan, serta menjadi rujukan bagi peneliti selanjutnya untuk mengembangkan penelitian dengan memasukkan variabel tambahan seperti harga, promosi, atau loyalitas pelanggan guna memperluas pemahaman terhadap perilaku konsumen di industri kedai kopi.
Analisis Penerapan dan Efektivitas Sistem Imprest dalam Pengelolaan Kas Kecil pada UMKM Nasi Goreng Semolowaru Surabaya Aprilia Tri Kurniawati; Sunarti Sunarti; Sri Rahayuningsih
Jurnal Akuntansi Keuangan dan Bisnis Vol. 3 No. 3 (2025): Oktober - Desember
Publisher : CV. ITTC INDONESIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62379/jakbs.v3i3.3523

Abstract

This study aims to analyze the implementation and effectiveness of the imprest system in managing petty cash in a small-scale culinary microbusiness, Nasi Goreng Semolowaru Surabaya. This study uses a qualitative descriptive method with a case study approach. Data were collected through observation, interviews, and documentation of daily operational and financial recording activities. The results show that the implementation of the imprest system has helped maintain order in the use of petty cash and improved transaction recording discipline. Every operational expenditure, such as the purchase of raw materials, gas, and spices, is documented with a simple receipt before replenishing the petty cash. However, the effectiveness of this system is still limited due to inconsistent replenishment practices and the mixing of personal and business money. Overall, the imprest system plays an important role in improving financial transparency and control, although ongoing guidance is needed to strengthen financial management awareness among microentrepreneurs.