Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Ulil Albab
Tiarasi G. Pakpahan
Universitas Negeri Medan, Indonesia
Religion Humanities Economics, Econometrics & Finance Education Social Sciences

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Pengaruh Cita Rasa dan Perceived Value Terhadap Repurchase Intention Kopi pada Coffee Shop Kantong Toba Jl Tuasan Medan Tembung Tiarasi G. Pakpahan; Riza Indriani
ULIL ALBAB : Jurnal Ilmiah Multidisiplin Vol. 5 No. 8: Juli 2026
Publisher : CV. Ulil Albab Corp

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56799/jim.v5i8.19112

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh cita rasa dan perceived value terhadap minat beli ulang kopi pada Coffee Shop Kantong Toba. Penelitian menggunakan pendekatan kuantitatif dengan metode asosiatif. Populasi penelitian adalah seluruh konsumen Coffee Shop Kantong Toba, sedangkan sampel penelitian berjumlah 70 responden yang dipilih menggunakan teknik purposive sampling. Data dikumpulkan melalui penyebaran kuesioner menggunakan skala Likert dan dianalisis menggunakan regresi linier berganda dengan bantuan SPSS. Hasil penelitian menunjukkan bahwa cita rasa berpengaruh positif dan signifikan terhadap minat beli ulang. Perceived value juga berpengaruh positif dan signifikan terhadap minat beli ulang. Secara simultan, cita rasa dan perceived value memberikan pengaruh positif dan signifikan terhadap minat beli ulang konsumen. Hasil penelitian mengindikasikan bahwa semakin baik cita rasa kopi dan semakin tinggi nilai yang dirasakan konsumen, maka semakin tinggi pula keinginan konsumen untuk melakukan pembelian ulang di Coffee Shop Kantong Toba. Penelitian ini memberikan implikasi bahwa pengelola coffee shop perlu mempertahankan konsistensi cita rasa serta meningkatkan nilai yang dirasakan pelanggan agar mampu menciptakan loyalitas dan meningkatkan keberlanjutan usaha.
Co-Authors Riza Indriani