Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal JURNAL SIPISSANGNGI: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Nur Amelia
Universitas Al Asyariah Mandar
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Computer Science & IT Public Health Other

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
PECALLICIOUS SEBAGAI PELUANG KEWIRAUSAHAAN BAGI MAHASISWA PRODI BAHASA INDONESIA Nur Amelia; Fadliah Fadliah; St. Marwah; Naim Irmayani; Andriani Andriani
JURNAL SIPISSANGNGI: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 5, No 1 (2025): Sipissangngi Volume 5, Nomor 1, Maret 2025
Publisher : Lembaga Penelitan dan Pengabdian Masyarakat, Universitas Al Asyariah Mandar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35329/jurnal.v5i1.5944

Abstract

Sambal Pacal, yang dikenal dengan nama Pecallicious, merupakan sambal khas daerah dengan perpaduan rasa pedas, gurih, dan aroma rempah yang khas. Saat ini, konsumsinya masih terbatas pada rumah tangga dan belum tersedia dalam kemasan praktis. Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan inovasi "Sambal Pacal dalam Kemasan" agar dapat dinikmati masyarakat luas secara praktis, higienis, dan tahan lama. Melihat pertumbuhan positif penjualan sambal di pasar domestik dan internasional, pengemasan produk tradisional seperti sambal pecel terbukti meningkatkan daya tarik dan daya saing. Dengan strategi pemasaran digital yang efektif, seperti pemanfaatan platform e-commerce dan media sosial, produk ini dapat menjangkau pasar yang lebih luas. Dengan demikian, inovasi pengemasan Sambal Pacal diharapkan dapat meningkatkan aksesibilitas produk serta berkontribusi pada pertumbuhan ekonomi lokal.
Co-Authors Andriani Andriani Andriani Andriani Fadliah Fadliah Naim Irmayani St. Marwah