Hisyam Ramadan
Universitas Pamulang

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

Analisis SWOT sebagai Strategi Peningkatan Penjualan pada Kafe Titik Temu Sarinah Jakarta Pusat Hisyam Ramadan; Haryantini Haryantini
Jurnal Intelek Dan Cendikiawan Nusantara Vol. 3 No. 03 (2026): JUNI - JULI 2026
Publisher : PT. Intelek Cendikiawan Nusantara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengalaman pelanggan dalam menciptakan kepuasan yang mendukung peningkatan penjualan di Kafe Titik Temu Sarinah, Jakarta Pusat. Penelitian menggunakan metode deskriptif kualitatif dengan pengumpulan data melalui observasi, wawancara, dan dokumentasi. Data dianalisis menggunakan kerangka SWOT (Strengths, Weaknesses, Opportunities, and Threats) untuk mengidentifikasi faktor-faktor internal dan eksternal yang memengaruhi pengalaman pelanggan serta menentukan strategi pengembangan bisnis yang tepat. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kekuatan utama kafe meliputi lokasi yang strategis, pelayanan yang ramah dan cepat, suasana yang nyaman, serta variasi menu yang sesuai dengan preferensi pelanggan. Berdasarkan hasil analisis SWOT, Kafe Titik Temu Sarinah berada pada Kuadran I dengan koordinat (3,40; 2,17), yang menunjukkan bahwa perusahaan memiliki kekuatan internal yang tinggi dan peluang eksternal yang besar. Posisi tersebut mengindikasikan bahwa strategi agresif (growth-oriented strategy) merupakan pendekatan yang paling sesuai. Strategi ini diarahkan pada optimalisasi kekuatan perusahaan untuk memanfaatkan peluang melalui peningkatan kualitas layanan, inovasi produk, penguatan promosi digital, serta peningkatan kapasitas layanan guna meningkatkan kepuasan pelanggan, memperkuat daya saing, dan mendorong pertumbuhan penjualan yang berkelanjutan