Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

ANALISIS PERAMALAN PENJUALAN TELUR ASIN MENGGUNAKAN METODE SIMPLE MOVING AVERAGE SEBAGAI DASAR PERENCANAAN PRODUKSI PADA UMKM WAHYU SAPUTRA Sari Wiyanti; Diana Nur Safitri; Eka Shania Fitri; Rina Nurli Hidayah; Elza Nabila Az Zahra
Journal of Development Economics and Digitalization, Tourism Economics Vol. 3 No. 3 (2026): Juli
Publisher : Yayasan Nuraini Ibrahim Mandiri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.70248/jdedte.v3i3.4161

Abstract

Fluktuasi permintaan menyebabkan UMKM sering mengalami kesulitan dalam menentukan jumlah produksi yang optimal. Penelitian ini bertujuan menganalisis peramalan penjualan telur asin pada UMKM Wahyu Saputra menggunakan metode Simple Moving Average (SMA) sebagai dasar perencanaan produksi. Penelitian menggunakan pendekatan kuantitatif dan kualitatif. Data penjualan Januari–Desember 2025 dianalisis menggunakan metode Moving Average tiga periode (MA-3), sedangkan akurasi dievaluasi menggunakan Mean Absolute Deviation (MAD), Mean Squared Error (MSE), dan Mean Absolute Percentage Error (MAPE). Hasil penelitian menunjukkan prediksi penjualan Januari 2026 sebesar 1.555 butir, dengan nilai MAD 152,41, MSE 32.025,51, dan MAPE 10,73%, sehingga metode SMA memiliki tingkat akurasi yang baik. Penelitian ini memberikan kontribusi praktis bagi UMKM dalam menerapkan metode forecasting sederhana sebagai dasar perencanaan produksi dan pengendalian persediaan sehingga dapat meminimalkan risiko kelebihan maupun kekurangan stok.
Analisis Penerapan Etika Bisnis dalam Meningkatkan Kepercayaan Konsumen pada UMKM Telur Asin Wahyu Saputra di Desa Sigentong Kabupaten Brebes Rina Nurli Hidayah; Suwandi Suwandi; Diana Nur Safitri; Eka Shania Fitri; Kamila Cahya Rahmanisha; Elza Nabila Az-zahra; Fathir Ramadhani
RIGGS: Journal of Artificial Intelligence and Digital Business Vol. 5 No. 2 (2026): Mei-Juli
Publisher : Prodi Bisnis Digital Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/riggs.v5i2.9443

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis penerapan etika bisnis pada UMKM Telur Asin Wahyu Saputra di Desa Sigentong, Kabupaten Brebes, serta mengkaji kontribusinya terhadap pembentukan kepercayaan dan loyalitas konsumen. Etika bisnis memiliki peran penting dalam menciptakan hubungan jangka panjang antara pelaku usaha dan konsumen, khususnya pada sektor usaha mikro, kecil, dan menengah yang menghadapi persaingan pasar yang semakin ketat. Penelitian ini menggunakan pendekatan deskriptif kualitatif dengan teknik pengumpulan data melalui observasi, wawancara mendalam, dan dokumentasi. Analisis data dilakukan secara sistematis untuk memperoleh gambaran mengenai implementasi prinsip-prinsip etika bisnis dalam kegiatan usaha. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penerapan etika bisnis pada UMKM Telur Asin Wahyu Saputra diwujudkan melalui kejujuran dalam menjaga kualitas produk, keterbukaan informasi harga, penerapan kebersihan dan higienitas selama proses produksi, serta pemberian pelayanan yang ramah dan responsif kepada konsumen. Selain itu, pelaku usaha menunjukkan tanggung jawab dengan menjaga konsistensi mutu produk dan menghindari praktik usaha yang dapat merugikan pelanggan. Implementasi etika bisnis tersebut memberikan dampak positif terhadap keputusan pembelian konsumen karena mampu meningkatkan kepercayaan, kepuasan, dan loyalitas pelanggan. Namun demikian, penelitian ini juga menemukan beberapa aspek yang masih perlu ditingkatkan, antara lain pencatatan administrasi usaha yang lebih sistematis serta standarisasi proses produksi. Secara keseluruhan, penerapan etika bisnis yang baik menjadi faktor strategis dalam meningkatkan keberlanjutan usaha, memperkuat daya saing, dan mendukung perkembangan UMKM di tengah dinamika pasar yang terus berkembang.