Endrayani Endrayani
University of Triatma Mulya

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Pengembangan Homestay Berbasis Masyarakat Untuk Mendukung Desa Wisata di Desa Belumbang Kerambitan Tabanan Endrayani Endrayani
Jurnal Pengabdian Dosen Republik Indonesia Vol. 2 No. 2 (2026): Jurnal Pengabdian Dosen Republik Indonesia
Publisher : Language Assistance

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pengembangan desa wisata memerlukan dukungan fasilitas pendukung yang dikelola secara berkelanjutan oleh masyarakat setempat. Salah satu fasilitas penting yang ada di desa wisata adalah homestay, yang berfungsi sebagai akomodasi sekaligus sarana interaksi budaya antara wisatawan dan masyarakat lokal. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk mengembangkan homestay berbasis masyarakat guna mendukung pengembangan desa wisata di Desa Belumbang, Kecamatan Kerambitan, Kabupaten Tabanan. Permasalahan yang dihadapi mitra meliputi rendahnya pemahaman masyarakat mengenai pengelolaan homestay, keterbatasan keterampilan dalam pelayanan tamu, serta belum optimalnya penerapan standar kebersihan dan administrasi homestay. Metode pelaksanaan kegiatan dilakukan melalui observasi awal, sosialisasi, pelatihan, pendampingan, serta evaluasi. Materi yang diberikan mencakup pengelolaan kamar (housekeeping), pelayanan tamu (hospitality), dan administrasi homestay sederhana. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan dan keterampilan masyarakat dalam mengelola homestay secara lebih baik, yang ditandai dengan peningkatan kebersihan dan kerapian kamar, sikap pelayanan yang lebih ramah, serta mulai diterapkannya pencatatan administrasi sederhana. Kegiatan ini diharapkan mampu meningkatkan kualitas homestay, memperkuat peran masyarakat dalam pengelolaan desa wisata, serta meningkatkan kesejahteraan masyarakat secara berkelanjutan.
Pelatihan Menyiapkan Kamar Untuk Tamu Oleh Jurusan Housekeeping Di OTC Bali Tabanan, Bali Endrayani Endrayani; Ida Bagus Nyoman Krisna Prawira Yuda
Jurnal Pengabdian Dosen Republik Indonesia Vol. 1 No. 2 (2025): Jurnal Pengabdian Dosen Republik Indonesia
Publisher : Language Assistance

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Program pelatihan menyiapkan kamar tamu kepada mahasiswa OTC Bali Tabanan, terdiri dari yang pertama pengenalan alat dan bahan yang digunakan dalam membersihkan dan menyiapkan kamar tamu, kedua persiapan sebelum memasuki kamar tamu, dan yang ketiga proses pembersihan kamar (room cleaning). Kegiatan pengabdian ini menghasilkan dampak yang sangat signifikan terhadap pemahaman mahasiswa tentang cara menyiapkan kamar tamu untuk persiapan dan bekal mereka bekerja di industri pariwisata dan perhotelan. Pelatihan ini berhasil meningkatkan kesadaran dan pemahaman peserta mengenai pentingnya pembelajaran dan pelatihan dalam menyiapkan kamar tamu untuk persiapan interview ke luar negeri ataupun dalam negeri. Peserta mampu menata trolley, mengenal alat dan bahan yang digunakan, dan peserta mampu menyiapkan kamar tamu sesuai dengan standar industry perhotelan. Pelatihan ini tidak hanya menekankan pada pengetahuan teoretis, tetapi juga pada keterampilan praktis yang diperlukan dalam berinteraksi dengan tamu atau teman. Hal ini sejalan dengan visi OTC Bali yaitu menjadi Lembaga vokasional terbaik dan terpercaya di tingkat global