Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Pengembangan Sentra Kerupuk Bawang Desa Karangcamgkring Berbasis Kelompok PKK Di Kabupaten Gresik Dwiyana Anela Kurniasari; Siti Alimah; Acmad Zaki Fadhil; Randitya Galih Permana; Khilya Al Majida
KOMUNITA: Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat Vol 5 No 1 (2026): Februari
Publisher : PELITA NUSA TENGGARA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.60004/komunita.v5i1.356

Abstract

Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (PKM) ini bertujuan untuk meningkatkan kapasitas produksi dan kualitas usaha kerupuk bawang yang dikelola oleh Kelompok PKK di Desa Karangcangkring, Kecamatan Dukun, Kabupaten Gresik. Permasalahan utama mitra meliputi kualitas produk yang tidak konsisten, serta keterbatasan dalam pengemasan dan pemasaran. Solusi yang diberikan berupa pelatihan teknis, pendampingan manajemen usaha, serta strategi pemasaran digital. Hasil kegiatan menunjukkan Kemasan baru dengan identitas merek lokal berhasil meningkatkan daya tarik dan nilai jual produk. Selain itu, penggunaan media sosial dalam promosi mampu meningkatkan penjualan hingga 30%. Program ini berhasil mendorong kemandirian usaha kelompok PKK dan memperkuat potensi desa sebagai sentra kerupuk bawang berbasis BUM Desa. Intervensi berbasis kebutuhan dan solusi terbukti efektif dalam mempercepat transformasi usaha mikro menjadi usaha yang lebih produktif dan berdaya saing.
PENGEMBANGAN SENTRA KERUPUK BAWANG BUM DESA KARANGCANGKRING BERBASIS KELOMPOK PKK DI KABUPATEN GRESIK Dwiyana Anela Kurniasari; Siti Alimah; Achmad Zaki Fadhil
Prosiding Konferensi Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat dan Corporate Social Responsibility (PKM-CSR) Vol 8 (2025): Penguatan Ekonomi Masyarakat Berbasis Ekologis untuk Mencapai Keberlanjutan Menuju Ind
Publisher : Asosiasi Sinergi Pengabdi dan Pemberdaya Indonesia (ASPPI)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37695/pkmcsr.v8i0.2720

Abstract

This Community Service (PKM) activity aims to increase the production capacity and quality of the onion cracker business managed by the Family Welfare Movement (PKK) Group in Karangcangkring Village, Dukun District, Gresik Regency. The partners' main problems included inconsistent product quality, as well as limitations in packaging and marketing. The solutions provided included technical training, business management assistance, and digital marketing strategies. The activity results showed that new packaging with a local brand identity successfully increased the product's appeal and selling value. In addition, the use of social media in promotions was able to increase sales by up to 30%. This program successfully encouraged the independence of the PKK group's business and strengthened the village's potential as a Village-Owned Enterprise (BUM Desa)-based onion cracker center. Needs-based interventions and solutions have proven effective in accelerating the transformation of micro-enterprises into more productive and competitive businesses.