Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Pemberdayaan Masyarakat Melalui Inovasi Dan Pelatihan Produksi Minuman Sehat Ginger–Lemongrass Sebagai Upaya Peningkatan Kesehatan Dan Nilai Ekonomi Norma Eka Sari Nastiti; Shinta Prastika Kurniawan; Panji Priya Sahita
Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol 4 No 1 (2026): Vol. 4 No. 1 Januari 2026
Publisher : Sekolah Tinggi Teknik Multimedia Internasional Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Meningkatnya kesadaran masyarakat terhadap gaya hidup sehat membuka peluang pengembangan minuman berbasis bahan alami seperti jahe (ginger) dan serai (lemongrass). Namun, pemanfaatan bahan herbal di tingkat masyarakat masih terbatas dan belum dioptimalkan sebagai produk bernilai ekonomi. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan meningkatkan kapasitas anggota Dawis 39, Jl. Basuki Rahmad No. 29, Malang, melalui pelatihan produksi minuman sehat ginger–lemongrass. Metode yang digunakan adalah Participatory Action Research (PAR), dengan melibatkan peserta secara aktif dalam identifikasi kebutuhan, praktik produksi, dan evaluasi. Kegiatan dilaksanakan pada 20 Desember 2025, mencakup pelatihan formulasi produk, proses higienis, pengemasan sederhana, serta perhitungan biaya dan harga jual. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan pengetahuan dan keterampilan peserta dalam memproduksi minuman herbal secara mandiri. Peserta juga memahami potensi nilai tambah dan peluang usaha dari produk yang dihasilkan. Secara umum, program ini efektif sebagai langkah awal pemberdayaan ekonomi berbasis komunitas dan penguatan kesadaran konsumsi minuman sehat di lingkungan Dawis 39.
Peran Kepercayaan Organisasional (Organizational Trust) Dalam Membentuk Komitmen Dan Kinerja Sumber Daya Manusia Abdul Hakim; Panji Priya Sahita; Shinta Prastika Kurniawan; Norma Eka Sari Nastiti
Sinteks : Jurnal Teknik Vol 15 No 1 (2026): Vol 15 No 1 (2026)
Publisher : Sekolah Tinggi Teknik Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis peran kepercayaan organisasional (organizational trust) dalam membentuk komitmen organisasi (organizational commitment), menganalisis pengaruh organizational trust terhadap kinerja sumber daya manusia, serta menganalisis hubungan antara organizational commitment dengan kinerja sumber daya manusia pada pekerja di perusahaan rokok. Penelitian menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif dengan teknik pengumpulan data berupa wawancara, observasi, dan dokumentasi. Subjek penelitian terdiri atas lima orang pekerja perusahaan rokok yang dipilih menggunakan teknik purposive sampling. Analisis data dilakukan menggunakan model interaktif Miles, Huberman, dan Saldaña yang meliputi kondensasi data, penyajian data, serta penarikan kesimpulan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa organizational trust berperan penting dalam membentuk organizational commitment melalui kemampuan, kepedulian, dan integritas organisasi yang mampu meningkatkan rasa percaya, loyalitas, dan keterikatan karyawan terhadap organisasi. Selain itu, organizational trust juga berpengaruh positif terhadap peningkatan kinerja sumber daya manusia melalui terciptanya komunikasi yang terbuka, motivasi kerja yang tinggi, serta hubungan kerja yang harmonis. Selanjutnya, organizational commitment terbukti memiliki hubungan positif dengan kinerja sumber daya manusia yang ditunjukkan melalui meningkatnya disiplin, tanggung jawab, produktivitas, dan kualitas kerja karyawan. Penelitian ini menyimpulkan bahwa kepercayaan organisasional, komitmen organisasi, dan kinerja sumber daya manusia memiliki hubungan yang saling memperkuat sehingga organisasi perlu membangun budaya kerja yang transparan, adil, dan berorientasi pada pengembangan karyawan guna meningkatkan kinerja organisasi secara berkelanjutan.