Mawar Hasym
Unknown Affiliation

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

PERILAKU KONSUMEN PRODUK PERIKANAN DI ERA DIGITAL: ANALISIS EKSPLORATIF FAKTOR KEPUTUSAN PEMBELIAN DI KABUPATEN GORONTALO Wina Mudjaraha; Mawar Hasym
Journal Of Fisheries Agribusiness Vol. 4 No. 1 (2026): JOURNAL OF FISHERIES AGRIBUSINESS (APRIL)
Publisher : Program Vokasi UNG

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56190/jfa.v4i1.67

Abstract

Perkembangan teknologi digital telah mendorong perubahan pola perilaku konsumen dalam memperoleh dan memilih produk pangan, termasuk produk perikanan. Penelitian ini bertujuan menganalisis perilaku konsumen produk perikanan di era digital serta mengidentifikasi faktor-faktor yang memengaruhi keputusan pembelian di Kabupaten Gorontalo. Penelitian menggunakan pendekatan kuantitatif deskriptif dengan desain studi eksploratif melalui metode survei terhadap 20 responden yang dipilih menggunakan teknik purposive sampling. Variabel penelitian meliputi harga, kualitas produk, kemasan, kemudahan akses, serta pemanfaatan marketplace dan media sosial. Analisis data dilakukan menggunakan pendekatan statistik deskriptif melalui skor Likert dan indeks persepsi konsumen. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kualitas produk dan kemudahan akses merupakan faktor dominan yang memengaruhi keputusan pembelian konsumen. Digitalisasi melalui marketplace dan media sosial mulai memengaruhi perubahan preferensi pembelian menuju sistem transaksi yang lebih praktis dan efisien, meskipun implementasinya belum optimal pada seluruh kelompok konsumen. Penelitian ini memberikan implikasi praktis bahwa peningkatan kualitas produk dan optimalisasi strategi pemasaran digital menjadi faktor kunci dalam memperkuat daya saing produk perikanan lokal di era transformasi digital.
Manajemen Operasi Penangkapan Ikan Nike Oleh Kelompok Nelayan Di Kelurahan Tanjung Keramat, Kota Gorontalo Reinal Putalan; Faradiba Chayani Sur; Mawar Hasym; Sitti Nurahmawati Djalil; Cintami I Yantu; Triatmi Agustina Landjoi; Wina Mudjaraha; Mohammad Satrio Kamaru; Faisal S Asura
Journal Of Fisheries Agribusiness Vol. 4 No. 1 (2026): JOURNAL OF FISHERIES AGRIBUSINESS (APRIL)
Publisher : Program Vokasi UNG

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56190/jfa.v4i1.73

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan manajemen operasi penangkapan ikan nike oleh kelompok nelayan di Kelurahan Tanjung Keramat, Kota Gorontalo. Ikan nike merupakan salah satu sumber daya perikanan khas Gorontalo yang kemunculannya bersifat musiman dan hanya dapat ditangkap pada waktu tertentu. Kondisi tersebut menyebabkan kegiatan penangkapan membutuhkan perencanaan, kesiapan alat, koordinasi kelompok, serta ketepatan dalam menentukan waktu dan lokasi penangkapan. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif dengan pendekatan kuantitatif dan kualitatif. Data primer diperoleh melalui observasi, wawancara, dan kuisioner kepada nelayan penangkap ikan nike, sedangkan data sekunder diperoleh dari literatur yang relevan. Data yang dikumpulkan meliputi karakteristik responden, kelembagaan kelompok nelayan, musim dan waktu penangkapan, persiapan sebelum penangkapan, alat tangkap dan armada, lokasi dan operasi penangkapan, serta hasil tangkapan ikan nike. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penangkapan ikan nike dilakukan secara berkelompok dengan struktur sederhana berupa ketua dan anggota. Kegiatan penangkapan umumnya berlangsung pada malam hari dan sangat bergantung pada musim kemunculan ikan yang berkaitan dengan fase bulan. Sebelum penangkapan, kelompok nelayan melakukan persiapan alat tangkap, perahu, mesin, lampu, lokasi, dan pembagian tugas. Alat tangkap yang digunakan meliputi jaring, serok, dan tagahu, sedangkan armada yang digunakan berupa perahu motor tempel. Lokasi penangkapan berada di wilayah pesisir Kelurahan Tanjung Keramat dengan jarak relatif dekat dari pangkalan nelayan. Hasil tangkapan ikan nike dapat mencapai lebih dari 50 kg per operasi, tetapi jumlahnya tidak selalu dapat diprediksi. Penelitian ini menunjukkan bahwa keberhasilan operasi penangkapan ikan nike dipengaruhi oleh koordinasi kelompok, kesiapan alat dan armada, ketepatan waktu, pemilihan lokasi, serta pengalaman nelayan.