Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

Sentiment Analysis of Tourists’ Perceptions of Ubud as a World Gastronomy Destination Using the Lexicon-SVM Method Ni Wayan Sumartini Saraswati; I Wayan Dharma Suryawan; I Kadek Agus Bisena; I Dewa Made Krishna Muku; Dewa Ayu Kadek Pramita
Journal of Innovation and Technology Polbeng Series on Informatics (INOVTEK Polbeng - Seri Informatika) Vol. 11 No. 2 (2026): May
Publisher : P3M Politeknik Negeri Bengkalis

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35314/zxfzmr57

Abstract

The development of Ubud as a sustainable gastronomic tourism destination requires understanding tourist perceptions expressed on digital platforms. This study analyzes tourist sentiment toward Ubud’s gastronomy using English-language reviews from TripAdvisor and X (formerly Twitter) through a hybrid Lexicon–Support Vector Machine (SVM) approach. A total of 28,550 pieces of textual data were analyzed, consisting of 23,647 TripAdvisor reviews and 4,903 X posts. The methodology includes data collection, text preprocessing, sentiment labeling using the VADER lexicon, TF-IDF feature extraction, and SVM classification. Model performance was evaluated using accuracy, precision, recall, and F1-score. The results show that positive sentiment dominates on both platforms, with accuracies of 89.7% for X and 92.31% for TripAdvisor. Word cloud analysis further indicates that tourist perceptions are influenced by food quality, service, atmosphere, and pricing. These findings demonstrate the potential of the hybrid Lexicon–SVM approach for supporting sustainable gastronomic tourism development in Ubud. The study also contributes comparative insights into sentiment characteristics between structured reviews and real-time social media platforms.
Pelatihan Basic Speaking Skill untuk Hospitality di Aksmi Suites and Villas Ubud Agus Ari Iswara; Kadek Yogi Susana; I Kadek Agus Bisena
Jurnal KOMET Vol 3 No 1 (2026): Jurnal Komet: Kolaborasi Masyarakat Berbasis Teknologi : Volume 2 Nomor 3, Juni-J
Publisher : Yayasan Sinergi Widya Nusantara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.70103/komet.v3i1.110

Abstract

Perkembangan industri pariwisata di Bali menuntut karyawan hospitality memiliki kemampuan komunikasi Bahasa Inggris yang baik untuk mendukung kualitas pelayanan kepada wisatawan mancanegara. Aksmi Suites and Villas merupakan salah satu villa di Gianyar yang memiliki pasar internasional, namun sebagian karyawannya masih mengalami kendala dalam speaking skill, seperti pronunciation, vocabulary, comprehension, dan confidence. Oleh karena itu, dilaksanakan kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (PKM) bertema “Pelatihan Basic Speaking Skill untuk Hospitality di Aksmi Suites and Villas Ubud”. Pelatihan dilaksanakan secara daring pada 18 Mei 2026 dengan melibatkan 17 karyawan dari beberapa departemen. Materi difokuskan pada penggunaan Bahasa Inggris praktis dalam dunia hospitality, khususnya Present Tense, vocabulary, pronunciation, dan confidence dalam berbicara. Metode pelaksanaan meliputi penyampaian materi, diskusi, latihan, dan kuis interaktif menggunakan Kahoot. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa peserta lebih memahami penggunaan Bahasa Inggris dalam pelayanan hospitality serta menjadi lebih percaya diri dalam berkomunikasi dengan wisatawan asing. Pelatihan ini diharapkan dapat membantu meningkatkan kualitas pelayanan di lingkungan villa.
Penguatan Usaha Telur Berkelanjutan Melalui Pendampingan Terintegrasi I Kadek Budi Sandika; I Kadek Agus Bisena; I Kadek Astitiya; I Gede Eka Dharsika
Jurnal KOMET Vol 3 No 1 (2026): Jurnal Komet: Kolaborasi Masyarakat Berbasis Teknologi : Volume 2 Nomor 3, Juni-J
Publisher : Yayasan Sinergi Widya Nusantara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.70103/komet.v3i1.124

Abstract

Studi pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk memperkuat keberlanjutan usaha telur milik desa melalui intervensi terintegrasi yang mencakup pemasaran, penanganan pascapanen, dan manajemen usaha. Mitra kegiatan adalah unit ketahanan pangan BUMDesa Catu Kwero Sedana Pecatu yang telah memulai produksi telur secara rutin, namun masih menghadapi keterbatasan akses pasar, lemahnya identitas produk, penyimpanan yang belum tertata, serta catatan operasional yang belum lengkap. Metode pendampingan partisipatif diterapkan dalam lima tahap: identifikasi kebutuhan, intervensi pemasaran, perbaikan pascapanen dan gudang, pengembangan pencatatan usaha sederhana, serta evaluasi. Program ini menghasilkan identitas visual Ulu Farm yang konsisten, kemasan telur berlabel, spanduk luar ruang, media promosi kendaraan, zonasi gudang fungsional menggunakan palet, serta format pencatatan stok dan penjualan yang sederhana. Intervensi ini meningkatkan visibilitas dan keterlacakan produk, mengurangi penyimpanan langsung di lantai, memperjelas alur pascapanen, serta meletakkan fondasi bagi evaluasi usaha berbasis data. Kontribusi utama dari kegiatan ini adalah model pendampingan terintegrasi yang menghubungkan kualitas produk, komunikasi pasar, dan catatan operasional sebagai komponen yang saling menguatkan dalam keberlanjutan usaha desa. Pembagian peran yang berkelanjutan, evaluasi rutin, serta pengembangan pasar institusional diperlukan untuk mengonsolidasikan hasil yang telah dicapai.