Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal ADMA: Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat
Mega Novita
Universitas Persatuan Guru Republik Indonesia, Semarang, Indonesia
Computer Science & IT Languange, Linguistic, Communication & Media Nursing Social Sciences Other

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Manajemen UMKM berbasis Perikanan di UMKM Bandeng DKI wak’e Kota Semarang Rini Umiyati; Rizky Muliani Dwi Ujianti; Mega Novita; Rizky Galang Laksmana; Yoella Angel Riztha; Mutiara Dewi Anjani; Mifgha Hanif Syahputra; Tino Widiansyah; Chapib Jamaludin
ADMA : Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat Vol. 7 No. 1 (2026): ADMA: Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Mayarakat
Publisher : LPPM Universitas Bumigora

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30812/adma.v7i1.5733

Abstract

Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) DK Iwak’e di Kelurahan Tambakrejo, Kota Semarang merupakan salah satu sentra pengolahan bandeng yang berperan penting dalam pengembangan ekonomi pesisir. Namun, mitra masih menghadapi sejumlah kendala, seperti keterbatasan peralatan produksi, tata letak ruang kerja yang kurang efisien, pencatatan keuangan manual, serta strategi pemasaran digital yang belum berkembang. Permasalahan tersebut berdampak pada rendahnya produktivitas dan daya saing. Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat ini bertujuan meningkatkan kapasitas produksi dan manajemen usaha melalui penerapan teknologi tepat guna serta pendampingan usaha secara berkelanjutan. Tahapan kegiatan meliputi sosialisasi, pelatihan, penerapan teknologi, pendampingan, serta evaluasi. Inovasi yang dilakukan antara lain penyediaan mesin penggiling daging, vacuum sealer, panci presto berkapasitas besar, showcase, dan blower. Selanjutnya dilakukan pengenalan diversifikasi olahan bandeng menjadi abon bandeng, pendampingan penyusunan SOP produksi, pembuatan logo, saran perbaikan desain kemasan dan desain rencana lay out ruang produksi. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan kapasitas produksi, perbaikan sistem tata kelola keuangan, serta perluasan akses pasar berbasis digital. Program ini tidak hanya memberi dampak ekonomi bagi mitra, tetapi juga mendukung ketahanan pangan dan penguatan ekonomi biru di wilayah pesisir Kota Semarang.
Co-Authors Chapib Jamaludin Mifgha Hanif Syahputra Mutiara Dewi Anjani Rini Umiyati Rizky Galang Laksmana Rizky Muliani Dwi Ujianti Tino Widiansyah Yoella Angel Riztha