Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.408
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Ilmu Perairan (Aquatic Science)
Iskandar Putra
Jurusan Budidaya Perairan, Fakultas Perikanan dan Kelautan Universitas Riau
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Chemistry Environmental Science Immunology & microbiology

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Efektivitas Pemberian Eco-Enzyme pada Pakan terhadap Pertumbuhan dan Kelulushidupan Ikan Baung (Hemibagrus nemurus) Aqiel Musyaffa Alkhair; Iskandar Putra; Rusliadi Rusliadi
Ilmu Perairan (Aquatic Science) Vol. 14 No. 1 (2026): Maret
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas Riau

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31258/jipas.14.1.63-69

Abstract

Ikan baung (Hemibagrus nemurus) merupakan ikan yang memiliki nilai ekonomis tinggi. Namun, dalam budidayanya ikan baung masih menghadapi permasalahan berupa laju pertumbuhan yang lambat dan tingkat kelulushidupan yang rendah, yang diduga disebabkan oleh rendahnya efisiensi pakan. Pakan sendiri merupakan komponen biaya terbesar dalam budidaya sehingga diperlukan upaya peningkatan efisiensi pakan. Salah satu alternatif yang dapat dilakukan adalah dengan menambahkan eco-enzyme pada pakan. Eco-enzyme merupakan hasil fermentasi bahan organik yang mengandung berbagai enzim seperti amilase, protease, dan lipase yang berperan dalam meningkatkan daya cerna dan pemanfaatan nutrisi pakan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui dosis eco-enzyme terbaik dan untuk mengetahui pengaruh pemberian eco-enzyme pada pakan terhadap pertumbuhan dan kelulushidupan ikan Baung. Metode yang digunakan pada penelitian ini adalah rancangan acak lengkap (RAL) dengan lima perlakuan dan tiga ulangan, perlakuannya, yaitu P0 (Kontrol), P1 (30 mL/kg pakan), P2 (40 mL/kg pakan), P3 (50 mL/kg pakan), dan P4 (60 mL/kg pakan). Ikan yang digunakan berukuran panjang 4-6  cm dengan padat tebar 24 ekor/m3. Ikan dipelihara selama 56 hari dengan frekuensi pemberian pakan sebanyak tiga kali sehari. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian eco-enzyme pada pakan mampu memberikan pengaruh terhadap pertumbuhan ikan baung. Dosis eco-enzyme sebanyak 40 mL/kg pakan memberikan hasil terbaik terhadap pertumbuhan ikan baung yaitu laju pertumbuhan spesifik, efisiensi pakan, dan kelulushidupan masing-masing sebesar 5,36%, 81,09% dan 91,66%.
Pengaruh Penambahan Probiotik Booster Biolacto pada Pakan dengan Dosis Berbeda terhadap Pertumbuhan Ikan Nila Salin (Oreochromis niloticus) pada Sistem Resirkulasi Rahmi Febrianti; Usman M. Tang; Iskandar Putra
Ilmu Perairan (Aquatic Science) Vol. 14 No. 1 (2026): Maret
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas Riau

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31258/jipas.14.1.1-9

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh dosis probiotik yang berbeda terhadap pertumbuhan ikan nila salin. Penelitian ini dilaksanakan pada Januari s/d Maret 2025 di Hatchery Fakultas Perikanan dan Kelautan, Universitas Riau, Provinsi Riau. Metode yang digunakan pada penelitian ini adalah metode eksperimen Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan empat taraf perlakuan dan tiga kali ulangan. Perlakuan yang diterapkan pada penelitian ini adalah perbedaan dosis probiotik biolacto pada pakan sebagai berikut: 1.) P0 = 0 mL/kg pakan (kontrol); 2.) P1 = 9 mL/kg pakan; 3.) P2 = 11 mL/kg pakan; 4.) P3 = 13 mL/kg pakan. Hasil penelitian yang telah dilakukan menunjukkan bahwa pemberian probiotik booster biolacto pada pakan dengan dosis berbeda memberikan pengaruh nyata terhadap pertumbuhan ikan nila salin yang dipelihara pada sistem resirkulasi, tetapi tidak berpengaruh nyata terhadap kelulushidupan benih ikan nila salin. Perlakuan terbaik dijumpai pada pemberian dosis probiotik boster biolacto 13 ml/kg pakan, yang menghasilkan pertumbuhan bobot mutlak sebesar 17,72 g, pertumbuhan panjang mutlak sebesar 7,5 cm, kecernaan pakan sebesar 69%, laju pertumbuhan spesifik sebesar 3,05%/hari, efisiensi pakan sebesar 72,94%, konversi pakan sebesar 1,37 dan kelulushidupan sebesar 85,33%.
Co-Authors Aqiel Musyaffa Alkhair Rahmi Febrianti Rusliadi Rusliadi Usman M. Tang