Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Nutrizione
ANGGRAY DUVITA WAHYANI
Program Studi Gizi, Fakultas Pangan dan Ilmu Kesehatan, Universitas Muhadi Setiabudi, Brebes, Indonesia
Other

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
ANALISIS KEPATUHAN KONSUMSI MBG, KECUKUPAN ENERGI DAN PROTEIN TERHADAP STATUS GIZI SISWA SEKOLAH DASAR ADDINI CHUSNUL CANTIKA; DIAH RATNASARI; ANGGRAY DUVITA WAHYANI
NUTRIZIONE - Nutrition Research and Development Journal Vol. 6 No. 1 (2026): Nutrizione
Publisher : Bachelor Nutrition Study Program - Faculty of Medicine

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15294/nutrizione.v6i1.52772

Abstract

Status gizi anak usia sekolah dipengaruhi oleh kecukupan asupan zat gizi, terutama energi dan protein. Permasalahan gizi pada anak sekolah masih menjadi tantangan di Indonesia. Program Makan Bergizi Gratis merupakan salah satu upaya pemerintah meningkatkan status gizi anak sekolah. Namun keberhasilan program tersebut dipengaruhi oleh kepatuhan konsumsi siswa terhadap makanan yang diberikan. Penelitian ini bertujuan mengetahui hubungan kepatuhan konsumsi Makan Bergizi Gratis, tingkat kecukupan energi dan protein terhadap status gizi siswa SDN 02 Sigempol. Penelitian ini merupakan penelitian cross-sectional dengan metode survei analitik menggunakan pendekatan kuantitatif. Total sampel penelitian 53 siswa menggunakan teknik purposive sampling. Instrumen penelitian menggunakan menggunakan formulir plate waste dan formulir food recall 2x24 jam. Analisis data menggunakan uji chi-square. Hasil penelitian menunjukkan tidak terdapat hubungan yang signifikan antara kepatuhan konsumsi Makan Bergizi Gratis terhadap status gizi (p=0,324), terdapat hubungan yang signifikan antara tingkat kecukupan energi terhadap status gizi (p=0,015), dan terdapat hubungan yang signifikan antara tingkat kecukupan protein terhadap status gizi (p=0,042). Kesimpulan bahwa tingkat kecukupan energi dan protein memiliki peran penting terhadap status gizi siswa SDN 02 Sigempol.
Co-Authors ADDINI CHUSNUL CANTIKA DIAH RATNASARI