This Author published in this journals
All Journal AGRIEKSTENSIA
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

Efikasi Filtrat Kasar Saponin Biji Keben (Barringtonia asiatica) Terhadap Bakteri Vibrio harveyi Soko Nuswantoro; Fani Fariedah; Qurrota A’yunin; Nurry Setyowati
AGRIEKSTENSIA Vol. 25 No. 1 (2026): AGRIEKSTENSIA: Jurnal Penelitian Terapan Bidang Pertanian
Publisher : Politeknik Pembangunan Pertanian Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.34145/agriekstensia.v25i1.3883

Abstract

Pengendalian Vibrio harveyi, patogen penyebab luminous vibriosis, masih bergantung pada antibiotik konvensional, yang memicu resistensi antimikroba (AMR). Saponin dari biji Barringtonia asiatica (keben) telah dilaporkan memiliki aktivitas antibakteri. Penelitian ini bertujuan mengevaluasi efektivitas filtrat kasar saponin B. asiatica pada berbagai dosis terhadap V. harveyi. Pengujian dilakukan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan enam perlakuan (A=0,7 ppm, B=0,9 ppm, C=1,1 ppm, D=1,3 ppm, E=1,5 ppm, dan Kontrol=0 ppm), masing-masing tiga ulangan. Kultur V. harveyi (1x106 sel/mL) diinkubasi selama 24 jam bersama filtrat. Efektivitas diukur melalui Total Bacterial Count (TBC) pada media TCBSA dan dihitung sebagai Persentase Penghambatan (%) serta Log Reduction. Filtrat kasar saponin secara signifikan memengaruhi pertumbuhan V. harveyi (p < 0,05). Efektivitas tertinggi dicapai pada dosis E (1,5 ppm), menghasilkan 90,00% penghambatan dan 0,98 Log Reduction. Filtrat kasar saponin biji B. asiatica merupakan agen antibakteri yang efektif terhadap V. harveyi pada dosis tinggi. Filtrat ini memiliki potensi besar sebagai alternatif biokontrol berkelanjutan dalam akuakultur.