Sawarni Hasibuan
Master Program in Industrial Engineering, Mercu buana University, Indonesia

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

Analisis Risiko Ergonomi dan Usulan Intervensi Sistem Kerja pada Aktivitas Manual Order Picking di Gudang Industri Makanan dan Minuman Mochamad Rafi Herdiana; Sawarni Hasibuan
JISI: Jurnal Integrasi Sistem Industri Vol. 13 No. 2 (2026): JISI UMJ
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Muhammadiyah Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24853/jisi.13.2.263-278

Abstract

Aktivitas manual order-picking di gudang FMCG berisiko tinggi secara ergonomi akibat kombinasi postur tidak alamiah, durasi paparan panjang, dan material handling berulang. Penelitian ini menganalisis risiko postural operator gudang dan mengusulkan intervensi sistem kerja berbasis bukti. Studi kasus dilakukan di perusahaan FMCG dengan 1.800 SKU dan sistem operasi manual penuh. Data dikumpulkan dari 15 operator menggunakan Nordic Body Map (NBM) untuk mengidentifikasi keluhan muskuloskeletal dan Postural Ergonomic Risk Assessment (PERA) untuk mengevaluasi tingkat risiko postural pada aktivitas kerja utama. Hasil NBM menunjukkan keluhan dominan pada ekstremitas bawah: kaki kanan (skor 55), paha kanan (52), dan paha kiri (51). Penilaian PERA mengidentifikasi aktivitas pencarian barang sebagai paling kritis (Very High Risk, skor 27), diikuti persiapan barang (skor 18) dan pemindahan fisik (skor 9, High Risk). Risiko bersumber tidak hanya dari postur, tetapi dari keterbatasan sistem kerja dan fasilitas handling. Intervensi yang diusulkan layout berbasis frekuensi picking, pengadaan alat bantu handling, dan penempatan buffer area dekat zona transit guna mereduksi risiko postural tanpa mengorbankan throughput operasional.