Dewi Indah Astuti
Program Studi Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Singaperbangsa Karawang

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

Pemanfaatan Limbah Eceng Gondok (Eichhornia cras-sipes) sebagai Bioherbisida Berbasis Senyawa Fenolik Dewi Indah Astuti; Cintiya Septa Hasannah; Maulidiah Ufairoh; Nadhira Alfadien
Jurnal Penelitian Sains Vol 28, No 2 (2026)
Publisher : Faculty of Mathtmatics and Natural Sciences

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56064/jps.v28i2.1386

Abstract

Penelitian saat ini bertujuan untuk memanfaatkan eceng gondok sebagai bioherbisida berbasis senyawa fenolik yang bersifat fitotoksik dengan metode maserasi. Sample bioherbisida di ekstrak dari eceng gondok (Eichhornia crassipe) di wilayah perairan Walahar, Karawang, Jawa Barat dan diekstraksi dengan berbagai variasi waktu ekstraksi (2 hari, 4 hari, dan 6 hari) menggunakan etanol 70%. Hasil ekstraksi menunjukan rendemen tertinggi pada variasi waktu 4 hari yaitu 28.46%. Fenolik yang diekstraksi dengan metode maserasi menunjukan total phenolic compound tertinggi pada variasi waktu 4 hari yaitu 125.91 mg GAE/g. Ekstrak yang dihasilkan kemudian diaplikasikan pada gulma uji bayam liar dengan variasi konsentrasi 0%, 25%, 50%, 75%, dan 100%. Hasil penelitian menunjukan bahwa semakin tinggi konsentrasi ekstrak, semakin besar kerusakan dan kematian daun. Konsentrasi 100% memberikan efek paling kuat dengan kematian mencapai 100%. Pada penelitian ini, menunjukan bahwa eceng gondok (Eichhornia crassipe) berpotensi digunakan sebagai bioherbisida ramah lingkungan. Proses yang dikembangkan membuka kemungkinan untuk memproduksi bioherbisida dengan skala yang lebih besar.