Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Journal of Socio Economics on Tropical Agriculture (Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian Tropis) (JOSETA)
Anisa Aulya
Universitas Hasanuddin
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Economics, Econometrics & Finance Environmental Science Social Sciences

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Pengaruh Implementasi Program Makan Bergizi Gratis Berbasis Pangan Lokal Terhadap Dukungan Bisnis Pangan Andi Syastiawan; Razak Munir; Muhammad Ridwan; Anisa Aulya; Muhammad Faiz
JOSETA Journal of Socio-economics on Tropical Agriculture Vol. 8 No. 2 (2026): August
Publisher : Jurusan Sosial Ekonomi, Fakultas Pertanian, Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25077/joseta.v8i2.1094

Abstract

Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang memanfaatkan pangan lokal tidak hanya diarahkan pada upaya peningkatan status gizi masyarakat, tetapi juga menjadi bagian dari kebijakan pemerintah dalam mendukung pengembangan dan penguatan sektor agribisnis di daerah. Penelitian ini bertujuan mengkaji pengaruh implementasi program MBG terhadap dukungan keberlanjutan agribisnis pangan lokal. Aspek implementasi yang dianalisis meliputi keragaman menu, kebersihan dan keamanan pangan, ketepatan distribusi, pemanfaatan pangan lokal, serta manfaat program. Sementara itu, keberlanjutan agribisnis diukur melalui keterlibatan pemasok lokal, penguatan ekonomi masyarakat, mutu pangan, dan prioritas penggunaan produk lokal. Penelitian dilakukan pada 50 ibu hamil dan ibu menyusui sebagai penerima manfaat di Kecamatan Lalabata, Sulawesi Selatan. Data penelitian dikumpulkan melalui kuesioner dengan menggunakan skala Likert lima tingkat, kemudian dianalisis menggunakan metode PLS-SEM. Hasil analisis menunjukkan bahwa implementasi program memberikan pengaruh positif dan signifikan terhadap keberlanjutan agribisnis pangan lokal.  Pangan lokal dan ketepatan distribusi menjadi dimensi yang memberikan kontribusi terbesar terhadap implementasi program.
Co-Authors Andi Syastiawan Muhammad Faiz Muhammad Ridwan Razak Munir