Sashy Kirana Arifin
Universitas Jenderal Soedirman, Jl. Profesor DR. HR Boenyamin No.708, Purwokerto Utara, Banyumas, 53122, Indonesia

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

Inovasi Pemanfaatan Limbah Kulit Kopi Menjadi Sabun Cuci Piring Berbasis Sumber Daya Lokal di Desa Binangun Kabupaten Banjarnegara Muhamad Baedowi; Meigiska Ailsa Nazwa; Audri Nathaniela; Shafiq Hilfi Kamal; Nirbitha Chandrika Ramadhani; Miftachul Fitria; Albert Nevan; Sashy Kirana Arifin; Din Aditya Ghaisandi; Najwa Shafarina Putri; Putri Aulia Rahmah; Davina Lauren
Abdi Jaya : Jurnal Pengabdian Indonesia Vol 3 No 2 (2026): In Press
Publisher : PT. Gyandharma Global Media

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Limbah kulit kopi di Desa Binangun, Kabupaten Banjarnegara, belum dimanfaatkan secara optimal dan berpotensi menjadi permasalahan dalam pengelolaan lingkungan. Kegiatan ini bertujuan untuk memperkenalkan alternatif pemanfaatan limbah kulit kopi sebagai bahan tambahan dalam pembuatan sabun cuci piring serta meningkatkan pengetahuan dan keterampilan praktis masyarakat. Kegiatan dilaksanakan melalui sosialisasi, demonstrasi, praktik, dan evaluasi yang melibatkan masyarakat setempat, kader, serta anggota PKK Desa Binangun. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa peserta memperoleh pengetahuan mengenai potensi pemanfaatan limbah kulit kopi serta pengalaman praktis dalam pembuatan sabun cuci piring. Produk yang dihasilkan memiliki warna cokelat, tekstur cair yang agak kental, tampilan relatif homogen, aroma sedikit asam, serta menghasilkan busa yang relatif rendah. Kegiatan ini menunjukkan bahwa limbah kulit kopi berpotensi untuk diperkenalkan sebagai bahan dalam produk rumah tangga berbasis sumber daya lokal, meskipun diperlukan optimalisasi formulasi dan pengujian laboratorium lebih lanjut untuk menilai kualitas, keamanan, dan kinerja produk. Kegiatan ini juga menjadi dasar awal dalam mengembangkan keterampilan masyarakat dalam memanfaatkan limbah pertanian menjadi produk yang memiliki nilai tambah.