This Author published in this journals
All Journal Abdimas Langkanae
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

Edukasi Inovasi Produk Sediaan Mouthwash Kombucha Stroberi untuk Meningkatkan Taraf Ekonomi dan Kesehatan Masyarakat Repining Tiyas Sawiji; Ni Ketut Esati; Pande Made Desy Ratnasari; Dian Wardah Azizah; Ni Putu Amara Angelina; Ni Putu Ayu Putri Wikayanti; Kartini Pratiwi; Kevan Randika Putra Hariadi
Abdimas Langkanae Vol. 5 No. 1 (2025)
Publisher : Pustaka Digital Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.53769/jpm.v5i1.426

Abstract

Wiwanda Agrow adalah perkebunan stroberi di Kabupaten Buleleng, Bali, yang mengusung konsep agrowisata dan edukasi pertanian berbasis teknologi hidroponik. Meskipun telah memproduksi kombucha stroberi, mutunya masih rendah dan kurang diminati. Kegiatan ini bertujuan memberikan edukasi dan pendampingan kepada petani lokal tentang pembuatan kombucha stroberi yang baik serta mendorong inovasi produk turunan berupa obat kumur berbasis kombucha. Metode yang digunakan meliputi penyuluhan, simulasi video, dan demonstrasi langsung. Evaluasi dilakukan untuk menilai capaian dan potensi keberlanjutan produk. Hasilnya menunjukkan peningkatan pengetahuan petani tentang manfaat kombucha sebagai mouthwash alami yang aman dan efektif. Edukasi dan praktik langsung membantu peserta memahami proses dan manfaat antibakteri kombucha stroberi. Kegiatan ini berkontribusi pada pemanfaatan produk lokal sebagai solusi kesehatan dan peningkatan ekonomi masyarakat. Dukungan berbagai pihak dibutuhkan untuk menjaga keberlanjutan inovasi ini