This Author published in this journals
All Journal Jurnal Agroterpadu
Satriani Satriani
Prodi Agroteknologi, Universitas Al Asyariah Mandar

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

RESPON PAKAN FERMENTASI DAUN JATI (Gmelina arborae) TERHADAP KUALITAS NUTRISI PAKAN DAN KECERNAAN KAMBING PARANAKAN ETAWA (PE) Nelson Nelson; Andi Tenri Bau Astuti Mahmud; Santi Santi; Satriani Satriani
Jurnal Agroterpadu Vol 5, No 2 (2026): Jurnal Agroterpadu Volume 5, Nomor 2, Juni 2026
Publisher : Universitas Al Asyariah Mandar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35329/ja.v5i2.6235

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh fermentasi daun jati terhadap nilai nutrisi, konsumsi pakan dan kecernaan pada kambing Peranakan Etawa (PE). Penelitian dilaksanakan pada bulan September hingga Desember 2024 di Kelurahan Amassangan, Kecamatan Binuang, Kabupaten Polewali Mandar. Metode yang digunakan adalah Rancangan Bujur Sangkar Latin (RBSL) dengan tiga perlakuan dan tiga ulangan, sehingga diperoleh sembilan kombinasi perlakuan. Perlakuan terdiri atas P1 (pakan konvensional), P2 (pakan konvensional + 30% daun jati terfermentasi) dan P3 (pakan konvensional + 50% daun jati terfermentasi). Hasil analisis Anova menunjukkan bahwa tidak terdapat pengaruh yang signifikan (P>0,05) terhadap konsumsi dan kecernaan bahan kering (BK), protein kasar (PK), serat kasar (SK), maupun lemak kasar (LK). Dengan demikian, dapat disimpulkan bahwa pemberian daun jati terfermentasi hingga 50% dalam pakan masih dapat diterima oleh ternak dan aman digunakan dalam ransum kambing PE.