Saqilah Fathurrohmah
Universitas 'Aisyiyah Bandung

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

Hilirisasi Potensi Perkebunan Lokal melalui Produk Herbal sebagai Pendukung Ekonomi Hijau untuk Kemandirian Siswa SMK Islam AS-Syarief Nina Gartika; Harry Atmami; Untung Novianto; Yasinta Aulia; Saqilah Fathurrohmah
JURPIKAT Vol 7 No 3 (2026)
Publisher : Politeknik Piksi Ganesha Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37339/jurpikat.v7i3.3429

Abstract

Program pengabdian bersama SMK Islam AS-Syarief Garut diarahkan untuk menghilirkan bawang merah menjadi produk bernilai tambah dan memperkuat keterampilan kewirausahaan siswa. Kegiatan 21 Mei–6 Agustus 2026 mencakup pengolahan Sambal Bawang Tabur, Keripik Bawang Merah, manajemen usaha, pemasaran digital, dan website. Metode menggunakan Participatory Action Research (PAR) melalui pemetaan kebutuhan, perencanaan, aksi, observasi, refleksi, dan tindak lanjut. Pemahaman peserta mencapai 75% pada manajemen usaha, 75% Sambal Bawang Tabur, 88% Keripik Bawang, 75% pemasaran, dan 75% website. Penyerapan teknologi dan inovasi mencapai 80%, serta dihasilkan dua produk sampai tahap pengemasan dan media pemasaran digital