Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

Pengaruh Kualitas Produk Dan Harga Terhadap Kepuasan Pelanggan Pada Umkm Kuliner Dapur Mama Yeye Di Kelapa Gading Jakarta Utara Dwi Aprilyani; Herayati Herayati; Vicky Windasari
JURNAL ILMIAH EKONOMI, MANAJEMEN, BISNIS DAN AKUNTANSI Vol. 3 No. 5 (2026): September
Publisher : CV. KAMPUSA AKADEMIK PUBLISING

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.61722/jemba.v3i5.3166

Abstract

Persaingan usaha kuliner mendorong pelaku usaha untuk meningkatkan kualitas produk dan menetapkan harga yang sesuai guna menciptakan kepuasan pelanggan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menganalisis pengaruh kualitas produk dan harga terhadap kepuasan pelanggan pada UMKM Dapur Mama Yeye Kelapa Gading Jakarta Utara. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan populasi sebanyak 6.258 pelanggan dan sampel 376 responden yang ditentukan menggunakan rumus Slovin dengan tingkat kesalahan 5%. Pengumpulan data dilakukan melalui kuesioner dengan skala Likert dan dianalisis menggunakan SPSS versi 26. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kualitas produk berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan pelanggan dengan nilai t hitung 10,279 > t tabel 1,966 dan signifikansi 0,000 < 0,05. Harga juga berpengaruh positif dan signifikan dengan nilai t hitung 6,884 > 1,966 dan signifikansi 0,000 < 0,05. Secara simultan, kualitas produk dan harga berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan pelanggan dengan F hitung 1.134,599 > F tabel 3,02 dan signifikansi 0,000 < 0,05. Nilai Adjusted R Square sebesar 0,858 menunjukkan bahwa kedua variabel menjelaskan 85,8% variasi kepuasan pelanggan