Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Perikanan
Yuli Andriani
Department of Fisheries, Faculty of Fisheries and Marine Sciences, Padjadjaran University, Jatinangor
Agriculture, Biological Sciences & Forestry

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
EXPLORATION THE POTENTIAL OF GARCINIA COWA (ASAM KANDIS) UTILIZATION THROUGH THE COATING METHOD IN FISH FEED ON THE GROWTH PERFORMANCE OF NILE TILAPIA FINGERLINGS Muhamad Dwi Cahya; Yuli Andriani; Andi Masriah; R. Adharyan Islamy; Vina Nur Nadiro; Rizky Kusma Pratiwi; Vika Maulidiyah
Vol 15 No 5 (2025): JURNAL PERIKANAN
Publisher : Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/jp.v15i5.1856

Abstract

Tanaman Garcinia cowa atau asam kandis memiliki beberapa senyawa bioaktif seperti xanthone, flavonoid, tanin, dan asam hidroksisitrat (HCA) yang bermanfaat bagi kesehatan dan pertumbuhan. Kandungan senyawa bioaktif yang terkandung didalamnya menjadikan asam kandis berpotensi untuk dijadikan sebagai alternative feed aditif alami dengan tujuan untuk meningkatkan efisiensi pakan, dan pertumbuhan ikan. Penelitian dilakukan dengan menggunakan model penelitian Rancangan Acak Lengkap dengan 4 perlakuan dan 3 ulangan. Perlakuan yang diberikan merupakan penambahan ekstrak asam kandis sebesar 0% (Perlakuan A), 0,5% (Perlakuan B), 1% (Perlakuan C), dan 1,5% (Perlakuan D). Parameter yang diamati berupa laju pertumbuhan harian, tingkat kelangsungan hidup, dan rasio konversi pakan. Analisa data menggunakan statistik uji ragam (Uji Anova) dengan tingkat kepercayaan 95%, apabila terdapat perbedaan yang signifikan maka dilanjutkan dengan Uji Duncan untuk mengetahui nilai antar perbedaan. Hasil penelitian menunjukan bahwa penambahan 0,5% tepung asam kandis (perlakuan B) pada pakan ikan dengan metode coating, memberikan performa terbaik terhadap performa pertumbuhan benih ikan nila dengan nilai laju pertumbuhan harian sebesar 3,37% per hari, rasio konversi pakan sebesar 1,30, dan SR sebesar 60%. Penelitian ini menunjukkan adanya potensi tepung asam kandis sebagai feed aditif alami dalam pakan ikan.
Co-Authors Andi Masriah Muhamad Dwi Cahya R. Adharyan Islamy Rizky Kusma Pratiwi Vika Maulidiyah Vina Nur Nadiro