<![CDATA[Pengembangan kewirausahaan mahasiswa membutuhkan kegiatan yang memberikan pengalaman langsung dalam mengelola usaha sehingga mahasiswa tidak hanya memahami konsep secara teoritis, tetapi juga mampu menerapkannya dalam situasi nyata. Permasalahan yang menjadi perhatian dalam kegiatan ini adalah terbatasnya pengalaman mahasiswa dalam mengelola usaha serta perlunya perluasan promosi dan pemasaran produk UMKM mitra. Kegiatan Balok Lumer Mania dilaksanakan sebagai bagian dari Entrepreneurship Partnership Challenge melalui kemitraan dengan UMKM Balok Lumer Kolaka. Kegiatan bertujuan memberikan pengalaman praktik kewirausahaan kepada mahasiswa sekaligus membantu memperluas jangkauan pemasaran produk mitra. Metode yang digunakan adalah pendekatan partisipatif dan kolaboratif melalui tahapan identifikasi kebutuhan, koordinasi, persiapan, produksi, pengemasan, pemasaran, pelayanan konsumen, pencatatan transaksi, dan evaluasi. Kegiatan dilaksanakan pada 17–18 Juni 2026 di Lapangan Voli Kampus Universitas Sembilanbelas November Kolaka. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa program menjangkau sekitar 200 pengunjung, memperoleh 100 konsumen, dan menghasilkan penjualan sebanyak 200 porsi. Modal sebesar Rp3.000.000 menghasilkan omzet Rp4.000.000 dan laba bersih Rp1.000.000. Tingkat kepuasan konsumen mencapai 89,7% terhadap produk dan 89,8% terhadap pelayanan. Kegiatan memberikan pengalaman kepada mahasiswa dalam produksi, pemasaran, pelayanan konsumen, pencatatan transaksi, kerja sama tim, dan pengambilan keputusan. Kegiatan ini menunjukkan bahwa praktik usaha kuliner melalui kemitraan UMKM dapat menjadi media pembelajaran berbasis pengalaman sekaligus mendukung pengembangan potensi pemasaran produk mitra.]]>
