Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Pariwisata
Ni Wayan Sriyati
Sekolah Tinggi Pariwisata Mataram, Mataram, Indonesia

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
PEMBERDAYAAN KOMUNITAS NELAYAN MELALUI USAHA IKAN OLAHAN IKAN LAUT SEBAGAI SUMBER PENGHASILAN BERKELANJUTAN DI DESA PENGAWISAN SEKOTONG Ni Wayan Sriyati
Jurnal Ilmiah Hospitality Vol 14 No 2 (2025): Desember 2025
Publisher : Sekolah Tinggi Pariwisata Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47492/jih.v14i2.4024

Abstract

Penguatan ekonomi masyarakat pesisir melalui diversifikasi usaha menjadi strategi penting untuk mengurangi ketergantungan terhadap aktivitas penangkapan ikan yang bersifat fluktuatif. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pemberdayaan komunitas nelayan di Desa Pengawisan, Sekotong, melalui pengembangan usaha olahan ikan laut sebagai sumber penghasilan berkelanjutan. Metode penelitian menggunakan pendekatan deskriptif kualitatif melalui observasi, wawancara, dan dokumentasi terhadap kelompok nelayan, pelaku usaha rumahan, dan pemerintah desa. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberdayaan dalam bentuk pelatihan pengolahan ikan, manajemen usaha, dan pemasaran digital memberikan peningkatan pendapatan dan mendorong kemandirian ekonomi komunitas nelayan. Tantangan utama meliputi keterbatasan fasilitas produksi, akses pasar, dan kontinuitas bahan baku. Secara keseluruhan, keberhasilan program pemberdayaan menunjukkan pentingnya sinergi antara pemerintah, masyarakat, dan sektor swasta dalam menciptakan usaha perikanan berkelanjutan yang mampu meningkatkan kesejahteraan nelayan.
Co-Authors