<![CDATA[Anemia dapat disebabkan langsung dari kurangnya asupan zat gizi yang berperan dalam membentuk hemoglobin, yaitu protein dan besi akibat perilaku konsumsi makanan sehari-hari yang tidak seimbang. Hasil studi pendahuluan pada 35 siswi MAN 2 Samarinda sebanyak 20 siswi (57,14) mengalami anemia. Pengetahuan gizi dan kesehatan yang terbatas pada remaja menyebabkan kebiasaan makan yang kurang tepat. Upaya untuk meningkatkan pengetahuan mengenai gizi dan kesehatan bagi remaja adalah melalui pemberian edukasi kesehatan menggunakan media yang menarik salah satunya lembar balik. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas edukasi gizi dengan media lembar balik terhadap asupan protein, zat besi dan kadar hemoglobin pada remaja putri anemia di MAN 2 Samarinda. Jenis penelitian ini adalah Quasy experiment dengan desain one grup pretest and post test design yang melibatkan 13 remaja putri anemia dengan teknik pengambilan sampel yaitu purposive sampling. Pengambilan data dilakukan melalui wawancara menggunakan formulir food recall 2 x 24 jam untuk asupan protein dan zat besi, serta pengukuran pengukuran kadar hemoglobin untuk kadar hemoglobin. Analisis data menggunakan uji paired sample t test untuk mengetahui efektivitas pemberian edukasi. Hasil menunjukkan bahwa media lembar balik efektif dalam meningkatkan asupan protein (p value = 0,013), asupan zat besi (p value = 0,001), dan kadar hemoglobin (p value = 0,000) pada remaja putri di MAN 2 Samarinda.]]>
