Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal RUMI
Arya Aji Santosa
Universitas Muhammadiyah Surabaya

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Perancangan Sistem Pendataan dan Monitoring Suhu Pada Penyimpanan Ikan Berbasis Digital Arya Aji Santosa
RUMI: Rumah Jurnal Ilmiah Multidisiplin Vol. 1 No. 1 (2026): RUMI (Rumah Ilmiah Jurnal Multidisiplin) (Februari)
Publisher : RUMI: Rumah Jurnal Ilmiah Multidisiplin

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Kesegaran ikan merupakan faktor penting yang menentukan kualitas dan nilai jual hasil tangkapan nelayan. Proses distribusi dan penyimpanan ikan yang tidak terpantau dengan baik dapat menyebabkan ikan cepat membusuk sehingga menurunkan kualitas produk. Pada penelitian ini, dilakukan perancangan sistem pendataan dan monitoring suhu penyimpanan ikan berbasis digital menggunakan metode fuzzy. Sistem ini dilengkapi dengan sensor suhu DS18B20 untuk memantau suhu ruang penyimpanan ikan dan sensor gas MQ-137 untuk mendeteksi kadar gas amonia yang timbul akibat proses pembusukan. Mikrokontroler Arduino Uno digunakan sebagai pusat kendali dan modul Bluetooth HC-05 sebagai pengirim data ke aplikasi Android. Hasil pengujian menunjukkan bahwa sistem dapat menampilkan data suhu dan kadar gas secara real-time ke aplikasi digital, serta memberikan status kesegaran ikan secara otomatis dalam tiga kategori: segar, waspada, dan tidak segar.
Co-Authors