Hermawansyah Hermawansyah
Dosen Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian, Universitas Muhammadiyah Sinjai

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

Penerapan Teknologi Fermentasi Hijauan Pakan Ternak Untuk Meningkatkan Ketahanan Pakan Di Desa Lemo, Kecamatan Kajuara, Kabupaten Bone Abdul Hakim Fattah; Makmur Makmur; Khaeruddin Khaeruddin; Reza Rahimnul; Sulfikar Sulfikar; Hermawansyah Hermawansyah
Abdimas Galuh Vol 8, No 2 (2026): September 2026
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/ag.v8i2.25848

Abstract

Teknologi fermentasi hijauan bermanfaat untuk meningkatkan kualitas gizi, memperpanjang masa simpan pakan, dan menjaga ketersediaan pakan berkualitas bagi ternak sepanjang tahun, khususnya saat musim kemarau. Kegiatan pengabdian kepada Masyarakat (PkM) ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan, keterampilan, dan kemandirian peternak dalam mengolah serta mengawetkan pakan berbasis bahan baku lokal, sehingga ketahanan pakan dan produktivitas peternak di Desa Lemo dapat terjaga sepanjang tahun. Sasaran kegiatan adalah kelompok tani Mario Bongkie Kabupaten Bone. Metode kegiatan berupa pengisian kuesioner pre test, penyuluhan mengenai aspek sosial ekonomi peternakan sapi potong dan fermentasi pakan, kemudian dilanjutkan dengan demonstrasi proses fermentasi hijauan pakan, penyerahan bantuan mesin chopper dan diakhiri dengan pengisian kuesioner post test. Karakteristik peserta PkM berjenis kelamin laki-laki, didominasi usia 31-40 tahun, pekerjaan petani-ternak, dan Pendidikan terakhir sekolah dasar. Berdasarkan hasil evaluasi awal pre-test peserta sebelum diberikan materi adalah sebesar 26,96 terjadi peningkatan skor post-test yang signifikan menjadi 59,13 sehingga terdapat kenaikan rata-rata sebesar 32,17.