<![CDATA[The increasing prevalence of disease such as diabetes in Indonesia and the high consumption of sweetened ready-to-drink beverages have encouraged the development of more informative nutrition labelling systems, such as the 5-Color Nutrition Label (5-CNL). This study analyzes factors of purchase intention toward ready-to-drink beverages labeled with 5-CNL among Jakarta citizens using Theory of Planned Behavior, which uses a quantitative approach with a cross-sectional design on 257 respondents and was analyzed using Partial Least Squares-Structural Equation Modelling (PLS-SEM). The findings indicate that the Theory of Planned Behavior was able to explain that consumer’s purchase intention towards ready-to-drink beverages labeled with 5-CNL was highly influenced by the increase in healthy food habits and healthy lifestyles. Whereas both healthy food habits and healthy lifestyles were influenced by high ecological value. Socially conscious purchase was also highly influenced by both healthy food habits and healthy lifestyles. The results suggest that consumers who demonstrate greater environmental concern, healthier consumption habits, and healthier lifestyles are more likely to prefer beverage products that provide clear and easily understandable nutritional information. This study highlights the potential of the 5-CNL labelling system to support healthier and more responsible consumption behavior in Indonesia. Meningkatnya prevalensi penyakit seperti diabetes di Indonesia serta tingginya konsumsi minuman siap saji berpemanis mendorong pengembangan sistem pelabelan gizi yang lebih informatif, salah satunya 5-Color Nutrition Label (5-CNL). Penelitian ini bertujuan menganalisis faktor-faktor yang memengaruhi niat beli minuman siap saji berlabel 5-CNL pada masyarakat Jakarta menggunakan Theory of Planned Behavior (TPB). Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan desain cross-sectional terhadap 257 responden yang dianalisis menggunakan Partial Least Squares-Structural Equation Modelling (PLS-SEM). Hasil penelitian menunjukkan bahwa niat beli konsumen terhadap minuman siap saji berlabel 5-CNL dipengaruhi secara positif oleh kebiasaan makan sehat dan gaya hidup sehat. Kedua faktor tersebut juga dipengaruhi oleh nilai ekologis yang dimiliki konsumen. Selain itu, perilaku pembelian berkesadaran sosial dipengaruhi oleh kebiasaan makan sehat dan gaya hidup sehat. Temuan ini menunjukkan bahwa konsumen dengan kepedulian lingkungan yang lebih tinggi, pola konsumsi yang lebih sehat, serta gaya hidup yang lebih sehat memiliki kecenderungan lebih besar untuk memilih produk minuman dengan informasi gizi yang jelas dan mudah dipahami. Penelitian ini menegaskan potensi sistem pelabelan 5-CNL dalam mendukung perilaku konsumsi yang lebih sehat dan bertanggung jawab di Indonesia.]]>
