Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.92
P-Index
This Author published in this journals
All Journal AGROTEKBIS: Jurnal Ilmu Pertanian AGROLAND: The Agricultural Sciences Journal
Chansa Arfah, Siti Yuliaty
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Economics, Econometrics & Finance

Published : 5 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 5 Documents
Search

 1 
ANALISIS PROFITABILITAS USAHA KACANG GOYANG PADA INDUSTRI SAL-HAN DI KOTA PALU Angri, Angri; Kalaba, Yulianti; Chansa Arfah, Siti Yuliaty
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 12 No 5 (2024): Oktober
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22487/agrotekbis.v12i5.2313

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pendapatan dan nilai profitabilitaas usaha kacang goyang pada industri Sal-Han di Kota Palu. Penelitian ini dilaksanakan mulai bulan Februari sampai April 2022. Penentuan responden dilakukan dengan sengaja (purposive). Jumlah responden yang diambil sebanyak 5 orang ermasuk 1 pimpinan dan 4 lainnya sebagai tenaga kerja. Alat analisis yang digunakan analisis pendapatan dan analisis profitabilitas. Hasil analisis pendapatan menunjukkan bahwa rata-ratapendapatann yang diperoleh industri Sal-Han usaha kacanag goyang selama 6 bulan sebesar Rp. 6.124.016. Hasil analisis profitabilitas menunjukkan bahwa kemampuan dalam investasi yang dikeluarkan untuk menghasilkan keuntungan sangat baik yang ditunjukkan dengan nilai GPM (Gross Profit Margin) dan NPM (Net Profit Magin) sebesar 106,12% dan 95,78%.
ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMENGARUHI PRODUKSI CENGKEH DI DESA BALUKANG KECAMATAN SOJOL KABUPATEN Cahyanti, Cahyanti; Chansa Arfah, Siti Yuliaty
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 12 No 6 (2024): Desember
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22487/agrotekbis.v12i6.2412

Abstract

Tanaman cengkeh (Zyzigium aromaticum) adalah tanaman yang memiliki banyak manfaat yaitu sebagai rempah dan obat tradisional karena memiliki aktivitas antioksida yang tinggi karena adanya kandungan eugenol yang cukup tinggi pula. Penelitiani ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh factor produksi jumlah pohon/tanaman produktif, umur tanaman, penggunaan pupuk ZA dan tenaga kerja terhdap produksi cengkeh. Hasil yang diperoleh table Anova sebesar dengan jumlah bahwa Fhitung = 23,24 > Ftabel = 2,65 pada = 5% membuktikan menolak hipotesis nol. Hal ini menunjukkan bahwa secara simultan variabel bebas X1, X2, X3 dan X4 berpengaruh nyata terhadap produksi cengkeh dengan R² (R-aquer) sebesar 0,738 atau 73,8% pada taraf 5%. Sedangkan secara persial variabel tenaga kerja (X4) berpengaruh nyata terhadap produksi cengkeh. Sedangkan variabel jumlah pohon/tanaman (X1), umur tanaman (X2) dan pupuk (X3) berpengaruh tidak nyata terhadap produksi cengkeh di Desa Balukang 1 Kecamatan Sojol Kabupaten Donggala.
STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA TORU FARM PALU DENGAN PENDEKATAN BUSINESS MODEL CANVAS Riyon, Riyon; Lamusa, Arifuddin; Chansa Arfah, Siti Yuliaty
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 11 No 6 (2023): December
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22487/agrotekbis.v11i6.1814

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk Mengetahui : (i) konsep “Business Model Canvas” yang sekarang diterapkan oleh Usaha Toru Farm Palu, dan (ii) alternatif konsep “Business Model Canvas” yang dapat diterapkan oleh Usaha Toru Farm Palu di masa mendatang. Penelitian dilaksanakan pada bulan Mei sampai bulan Juni tahun 2022 Di Toru Farm Palu. Penentuan responden dalam penelitian ini dilakukan secara sengaja (Purpossive). Responden dalam penelitian ini adalah pemilik, manajer serta karyawan Toru Farm. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif kualitatif. Hasil penelitian menunjukan bahwa, Business Model Canvas yang digunakan Toru Farm saat ini kemudian ditambahkan alternatif yang dapat diterapkan dimasa mendatang. Customer segments, ditambahkan alternatif 1).komunitas, 2). Millenials, 3). penyedia jasa bahan baku di restoran, cafe, hotel dan rumah sakit. Value Proposition, ditambahkan alternatif 1).Mengikuti tren, 2).melakukan control quality untuk menghasilkan produk dengan kualitas premium. Customer Relationship, ditambahkan alternatif 1).Memberikan reward bagi konsumen yang loyal. Channels, ditambahkan alternatif 1).Outlet baru dengan tempat strategis. Revenue Stream ditambahkan alternatif 1).Pendapatan dari penjualan produk baru, 2).Customized product. Key Resources, ditambahkan alternatif 1). kerjasama dengan tenaga ahli 2).pemanfaatan teknologi baru. Key Activities, ditambahkan alternatif 1).Pengolahan produk baru. Key partners, ditambahkan alternatif 1).Mitra potensial lokal dan luar daerah. Cost structure, ditambahkan alternatif 1).Biaya pembelajaran untuk product development.
MANAJEMEN RANTAI PASOK (SUPPLY CHAIN) GARAM BERYODIUM PADA PT. AMUSIS KABONGA PERMAI DI KABUPATEN DONGGALA Joshua, Joshua; Pratama, Mohammad Fardhal; Chansa Arfah, Siti Yuliaty
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 11 No 6 (2023): December
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22487/agrotekbis.v11i6.1987

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pola aliran rantai pasok garam beryodium pada PT. Amusis Kabonga Permai di Kabupaten Donggala dan mekanisme rantai pasokan terkait dengan aliran produk, aliran informasi, dan aliran keuangan garam beryodium. Penelitian dilaksanakan pada bulan Agustus hingga September 2020. Penentuan lokasi dan responden dilakukan secara sengaja (purposive). Pengumpulan data pada penelitian ini bersumber dari data primer dan sekunder. Metode analisis data merupakan metode deskripif dengan pendekatan kerangka Food Supply Chain Network menurut Vorst. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Stuktur rantai pasok berawal dari produsen mengalirkan dan menjual ke pedagang besar setelah mengalami pengolahan di dalam pabrik. Pedagang besar selanjutnya mengalirkan ke pedagang kecil. Pedagang kecil selanjutnya menyalurkan sampai ke tangan konsumen yang berada disekitar Kabupaten Donggala Provinsi Sulawesi Tengah. Aliran keuangan (kas) pada produk secara tunai maupun kredit dari produsen. Aliran informasi setiap komponen rantai berkomunikasi melalui via telepon ataupun secara langsung ketika melakukan transaksi.
IMPLEMENTATION OF THE PENTAHELIX MODEL AS A BASIS FOR THE DEVELOPMENT OF FRIED ONION MSMES (MICRO, SMALL AND MEDIUM ENTERPRISES) IN PALU Sultan, Hardianti; Nurdin, Fahruddin; Chansa Arfah, Siti Yuliaty
AGROLAND The Agricultural Sciences Journal (e-Journal) Vol 11 No 1 (2024): June
Publisher : Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22487/agroland.v11i1.2217

Abstract

After experiencing natural disasters and the COVID-19 pandemic, several MSMEs (Micro, Small, and Medium Enterprises) in Palu, particularly fried shallot MSMEs, have experienced a decline in production. Various measures have been taken to redevelop the fried shallot business, including the implementation of the Penta Helix collaboration. This study aims to observe the involvement and interrelation of stakeholders within the Penta Helix model in the development of MSMEs in Palu. All involved parties include the government, academics, media, the community, and the business actors themselves.The results of the study indicate that all parties have specific activities in fulfilling their respective roles. The government undertakes activities such as mentoring, issuing Business Identification Numbers (NIB), organizing exhibitions/expos/farmers' markets, conducting training, and providing e-catalog applications. Academics assist in the application of appropriate technology and enhance MSME actors' knowledge related to digital marketing. The media helps market MSME products through social media platforms like Instagram. The farming community plays a role in preparing the raw materials for fried shallots, from planting to harvesting. The fried shallot business actors, as the core participants of the Penta Helix, collaborate, synergize, and support each other in the development of fried shallot MSMEs in Palu.
Co-Authors Angri, Angri Arifuddin Lamusa Cahyanti, Cahyanti JOSHUA, JOSHUA Nurdin, Fahruddin Pratama, Mohammad Fardhal Riyon, Riyon Sultan, Hardianti Yulianti Kalaba