<![CDATA[Usaha home industry tempe merupakan salah satu kegiatan agroindustri yang memiliki peranan penting dalam memenuhi kebutuhan pangan masyarakat serta menjadi salah satu sumber pendapatan bagi rumah tangga. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui besarnya biaya produksi, pendapatan, keuntungan, dan laju keuntungan usaha home industry tempe di Kelurahan Abian Tubuh Baru Kecamatan Sandubaya Kota Mataram. Metode penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif dengan pendekatan kuantitatif. Penentuan lokasi penelitian dilakukan secara purposive sampling, penentuan responden dibentuk menggunakan teknik proportional random sampling dengan jumlah responden sebanyak 30 orang pengusaha home industry tempe yang di Kelurahan Abian Tubuh Baru Kecamatan Sandubaya Kota Mataram. Data yang digunakan dalam penelitian ini yaitu data primer dan data sekunder. Analisis data yang digunakan meliputi analisis biaya produksi, analisis pendapatan, analisis keuntungan, dan analisis laju keuntungan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rata-rata biaya tetap usaha home industry tempe sebesar Rp 2.373.374 per tahun, dan rata rata biaya variabel sebesar Rp304.376.096 per tahun, sehingga diperoleh rata-rata total biaya produksi sebesar Rp 306.748.270 per tahun. Rata-rata pendapatan yang diperoleh pengusaha sebesar Rp 455.000.000 per tahun, dengan rata-rata keuntungan sebesar Rp 148.251.730 per tahun. Hasil analisis menunjukkan bahwa rata-rata laju keuntungan usaha home industry tempe sebesar 48,34%. Hal ini berarti setiap pengeluaran biaya produksi sebesar Rp 100 mampu menghasilkan keuntungan sebesar Rp 48,34. Dengan demikian, usaha home industry tempe di Kelurahan Abian Tubuh Baru Kecamatan Sandubaya Kota Mataram tergolong menguntungkan dan memiliki prospek untuk terus dipertahankan serta dikembangkan.]]>
