<![CDATA[Penelitian ini dimotivasi oleh meningkatnya adopsi teknologi pembayaran digital dalam operasional bisnis, termasuk kedai kopi, yang diharapkan dapat memfasilitasi transaksi yang lancar dan meningkatkan efisiensi operasional. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis dampak penggunaan pembayaran Fintech terhadap efisiensi operasional LUP Coffee. Metode kuantitatif dengan pendekatan asosiatif digunakan. Populasi penelitian terdiri dari pelanggan LUP Coffee yang sebelumnya telah menggunakan layanan pembayaran Fintech; sampel sebanyak 70 responden dipilih menggunakan purposive sampling. Data dikumpulkan melalui kuesioner online dan dilengkapi dengan wawancara, dokumentasi, dan tinjauan pustaka. Analisis data melibatkan statistik deskriptif, uji validitas dan reliabilitas, uji asumsi klasik, analisis regresi linier sederhana, uji t, dan koefisien determinasi, semuanya dilakukan menggunakan IBM SPSS Statistics. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan pembayaran Fintech memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap efisiensi operasional LUP Coffee, dibuktikan dengan koefisien regresi sebesar 0,528, nilai t hitung sebesar 4,869 (melebihi nilai t tabel sebesar 1,995), dan tingkat signifikansi 0,000 (p < 0,05). Koefisien determinasi (R-squared) sebesar 0,258 menunjukkan bahwa penggunaan pembayaran Fintech menjelaskan 25,8% variasi efisiensi operasional, sedangkan sisanya 74,2% dipengaruhi oleh faktor-faktor di luar cakupan penelitian ini. Dengan demikian, penggunaan pembayaran Fintech berdampak positif dan signifikan terhadap efisiensi operasional LUP Coffee.]]>
