<![CDATA[Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pelaksanaan siklus akuisisi dan pembayaran serta mengevaluasi penerapan pengendalian internal pada UMKM Cheesecute Hastar berdasarkan kerangka COSO (Internal Control-Integrated Framework). UMKM sebagai unit usaha berskala kecil menghadapi keterbatasan tenaga kerja dan sumber daya yang berdampak pada penerapan pengendalian internal, khususnya pada aktivitas pembelian bahan baku dan pembayaran kepada pemasok. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan pendekatan studi kasus, dengan data diperoleh melalui observasi, wawancara, dan dokumentasi, kemudian dianalisis secara deskriptif melalui reduksi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa siklus akuisisi dan pembayaran pada Cheesecute Hastar telah mencakup tahapan identifikasi kebutuhan, persetujuan pembelian, pemesanan, penerimaan dan pemeriksaan barang, pencatatan transaksi, hingga pembayaran kepada pemasok. Penerapan pengendalian internal berdasarkan lima komponen COSO menunjukkan bahwa lingkungan pengendalian, penilaian risiko, aktivitas pengendalian, informasi dan komunikasi, serta pemantauan telah berjalan secara praktis, tetapi masih terdapat kelemahan, terutama pemisahan tugas yang belum optimal akibat keterbatasan tenaga kerja, pencatatan yang sebagian masih manual, serta pemantauan yang belum didukung evaluasi berkala secara tertulis. Temuan ini sejalan dengan penelitian terdahulu yang juga menemukan kelemahan pemisahan fungsi pada UMKM. Penelitian ini menyimpulkan bahwa pengendalian internal pada UMKM dapat diterapkan secara sederhana sesuai skala usaha, namun tetap perlu diperkuat melalui dokumentasi yang konsisten dan prosedur tertulis agar mampu memberikan keyakinan memadai atas keandalan transaksi pembelian dan pembayaran.]]>
