Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Sinar Surya
Azizah Mar’atu Sholikhah
S1 Gizi/Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Muhammadiyah PKU Surakarta

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Peningkatan Pengetahuan Gizi dan Edukasi Isi Piringku pada Wanita Usia Subur di Kelurahan Pasar Kliwon, Surakarta Anelis Azzahra Cinta Dea Harjana; Aprilia Setya Ayu Herawati; Azizah Mar’atu Sholikhah; Rindiani Eka Natasia; Maulana Arif Rahman Hakim; Dewi Pertiwi Dyah Kusudaryati; Retno Dewi Noviyanti
Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Sinar Surya Vol. 3 No. 1 (2025): Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Sinar Surya
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Permasalahan gizi pada wanita usia subur (WUS) masih menjadi isu kesehatan masyarakat di wilayah perkotaan, ditandai dengan rendahnya pengetahuan gizi, ketidakseimbangan asupan, serta meningkatnya risiko gizi lebih dan anemia. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan meningkatkan pengetahuan gizi dan keterampilan penyusunan menu berdasarkan konsep Isi Piringku pada WUS di RW 11 dan 12 Kelurahan Pasar Kliwon, Surakarta. Metode yang digunakan meliputi observasi situasi, edukasi kelompok, demonstrasi pengolahan menu seimbang, senam pagi sebagai promosi aktivitas fisik, serta diskusi interaktif. Hasil kegiatan menunjukkan partisipasi 67,14% dari undangan dengan respons positif; peserta menunjukkan peningkatan pemahaman tentang komposisi porsi Isi Piringku, sumber zat gizi makro-mikro, serta praktik pemilihan bahan pangan yang lebih sehat. Kegiatan ini berkontribusi pada peningkatan literasi gizi dan penguatan perilaku hidup sehat berbasis komunitas. Rekomendasi tindak lanjut mencakup pendampingan berkelanjutan, penguatan kader gizi, dan integrasi materi perhitungan kebutuhan gizi sederhana untuk WUS
Co-Authors Anelis Azzahra Cinta Dea Harjana Aprilia Setya Ayu Herawati Dewi Pertiwi Dyah Kusudaryati Maulana Arif Rahman Hakim Retno Dewi Noviyanti Rindiani Eka Natasia