Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Farmasindo: Jurnal Penelitian dan Pengabdian Masyarakat
Marzela Pancaya Putra
Politeknik Indonusa Surakarta
Health Professions Immunology & microbiology Materials Science & Nanotechnology Medicine & Pharmacology Public Health

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
PENETAPAN KADAR FLAVONOID PADA EKSTRAK DAUN STEVIA (Stevia Rebaudiana (Bertoni)) DENGAN VARIASI KONSENTRASI PELARUT Marzela Pancaya Putra; Nindyasiwi Arimbi; Diah Ayu Oktaviani; Margareta Debyani Boan; Sih hono; Aptika Oktaviana Trisna Dewi
Jurnal Farmasindo: Jurnal Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Vol. 8 No. 2 (2024): Desember
Publisher : Politeknik Indonusa Surakarta, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.46808/farmasindo.v8i2.205

Abstract

Daun stevia (Stevia rebaudiana B.) merupakan tanaman yang berasal dari keluarga Compisitae sebagai pengganti pemanis alami. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kadar flavonoid daun stevia (Stevia rebaudiana B.). Ekstrak daun stevia diperoleh dengan metode maserasi dengan konsentrasi pelarut 30%, 50%, 70% dan 90% selama 1x24 jam. Pengujian skrining fitokimia ekstrak daun stevia (Stevia rebaudiana B.) mengandung senyawa alkaloid, saponin, fenolik dan tanin. Penetapan kadar flavonoid ekstrak daun stevia dengan spektrofotometri UV-Vis. Hasil penetapan kadar flavonoid dengan konsentrasi 30%, 50%, 70% dan 90% yaitu 0,0426 % b/b, 0,0594% b/b, 0,0606% b/b, dan 0,0880% b/b. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa penetapan kadar flavonoid paling besar dengan konsentrasi 90% sebesar 0,0880% b/b.
Co-Authors Aptika Oktaviana Trisna Dewi Diah Ayu Oktaviani Margareta Debyani Boan Nindyasiwi Arimbi Sih hono